السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


نظرا لفشلي المتواصل في عمل اللقيمات

قررت أ ن أجد البديل

ولله الحمد وجدت البديل المقرمش والهش واللذيذ .. والسهل التحضير


ألا وهو




القشطية







وهي عبارة عن

1 كوب دقيق

1 قشطة

1 ملعقة بيكنج باودر









تعجن المقادير جيدا






















ثم تفرد جيدا بالفرادة..





ثم تلف على شكل رول " اسطوانه "





ثم تقسم الى نصفين ..





ويفرد كل قسم ويقطع الى مربعات صغيرة .. أو كما تحبين ..






وتقلى في زيت غزير وحاااار ..


وهذا شكلها النهائي

بعد وضعها في شيرة ثقيلة القوام ..






وهذا شكلها من الداخل









قدمتها بجانب المطبق ..







بالاضافة الى الشوربه والسلطة ..

وهذا كان افطارنا ..


لا تنسوني من دعواتكم ..


تقبلن تحياااااتي ..