@ خلونا نجمع طرق اعداد السلطات بأنواعها @ - الصفحة 2

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

24-06-2004, 04:21 PM

أم هيا

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 102

@ خلونا نجمع طرق اعداد السلطات بأنواعها @

حياكممممم الله ....

حبيباتي شرايكم نجمع طرق اعداد السلطات ، كل وحده تتفضل وتدخل الموضوع تزودنا بأي طريقه لأي سلطه تعرفها ... شرايكممم ؟؟

ومعروف ان السلطات وجبه مفيده وخفيفه وسهلة الإعداد .. خلونا نبدأ :

سلطة الكوساااااااااا :-
----------------------------------

المقادير :-
---------------
كوسا مقطعة شرائح طويلة -
فلفل أخضر بارد مقطع شرائح طويلة
مشروم (فطر) أفضلة طاااااااااااااااااااااازج مقطع شرائح طويلة
بصل مفروم صغير
قليل من الثوم والزنجبيل
ملح فلفل أسود
حزمة جرجير بدون عيدان
خس مقطع حسب الشكل اللي تحبونه

الطريقة :-

---------------
يحمر البصل بقليل من الزيت ، ومن ثم ضعي شرائح الفلفل والكوسا وقلبيها على النار ، وبعدها ضعي الفطر مع الثوم والزنجبيل وقلبيها جيدا الا ان تنضج ضعيها جانبا الى ان تبرد

الصلصة :-
---------------
3 م ك مايونيز
1 م ك خردل (ماسترد)
زيت زيتون - ملح - ليمون (تخلط جيدا)

بعد تقطيع الخس والجرجير ضعيهم في طبق لكي تخلطيها مع خلطة الكوسا السابقة قبل التقديم - قبل تقديمها مباشرة ضعي الصلصة وقدميها بطبق السلطة باردة

ووووووبالهنا والشفاء

همتكممممم يابنات ...............

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 10:42 PM.

روابط سريعه