صينيه سمك بالبطاطس ورز بالجمبري من زوجةاحمد - الصفحة 2

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

09-05-2010, 03:15 PM

زوجةاحمد

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Apr 2007

المشاركات: 5,718

صينيه سمك بالبطاطس ورز بالجمبري من زوجةاحمد

بسم الله الرحمن الرحيم

غدانا أمس كان اكلات بحريه

وعجب ابو الشباب

أولا عملت صينيه سمك بوري

أولا الخلطه عباره عن كرفس وبصل مفروم وطماطم وفلفل وكمون وملح وليمون

ونقطع بطاطس حلقات وندعكها بالخليط ونرصها في الصينيه

ثم نفتح السمكه ونحشيها بهذا الخليط وندعكها به

ثم نضع عليها زيت ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن

وهذا شكلها

ورز الجمبري

نقشر الجمبري

ونفرم بصله وحبه طماطم صغيره وجزر مع بعض

ونضعهم على النار ونضع معهم الجمبري

ونقلب إلى ان يستوى الجمبري

نضيف الماء والبهارات(قرفه وملح وفلفل وحبهان وكمون )

وعندغليان الماء نضيف الأرز

ونتركه حتى يستوي

وهذا شكله النهائي

وهذا سفرتنا

__________________

مواقع النشر

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:41 PM.

روابط سريعه