منتدى عالم الأسرة والمجتمع - صينيه سمك بالبطاطس ورز بالجمبري من زوجةاحمد

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - صينيه سمك بالبطاطس ورز بالجمبري من زوجةاحمد (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=207615)

صينيه سمك بالبطاطس ورز بالجمبري من زوجةاحمد

بسم الله الرحمن الرحيم

غدانا أمس كان اكلات بحريه

وعجب ابو الشباب :22::22::22:

أولا عملت صينيه سمك بوري

أولا الخلطه عباره عن كرفس وبصل مفروم وطماطم وفلفل وكمون وملح وليمون

http://store1.up-00.com/May10/TYB06497.jpg

ونقطع بطاطس حلقات وندعكها بالخليط ونرصها في الصينيه

http://store1.up-00.com/May10/i6n06497.jpg

ثم نفتح السمكه ونحشيها بهذا الخليط وندعكها به

http://store1.up-00.com/May10/u1s06497.jpg

ثم نضع عليها زيت ونغطيها بالقصدير وندخلها الفرن

وهذا شكلها

http://store1.up-00.com/May10/nkb06809.jpg

ورز الجمبري

نقشر الجمبري

http://store1.up-00.com/May10/hS306809.jpg

ونفرم بصله وحبه طماطم صغيره وجزر مع بعض

ونضعهم على النار ونضع معهم الجمبري

http://store1.up-00.com/May10/m9w06809.jpg

ونقلب إلى ان يستوى الجمبري

نضيف الماء والبهارات(قرفه وملح وفلفل وحبهان وكمون )

وعندغليان الماء نضيف الأرز

ونتركه حتى يستوي

http://store1.up-00.com/May10/TfN07122.jpg

وهذا شكله النهائي

http://store1.up-00.com/May10/jnd07122.jpg

وهذا سفرتنا

http://store1.up-00.com/May10/YiB07122.jpg

http://store1.up-00.com/May10/HpV07215.jpg

تسلم يدك واحنا كمان امس ماكولات بحريه سمك وجمبري اطعم اكل شكلو مشهي

وصفه حلوة وصحيه
بالعافيه عليكم

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008 (المشاركة 2415430)

تسلم يدك واحنا كمان امس ماكولات بحريه سمك وجمبري اطعم اكل شكلو مشهي

وصفه حلوة وصحيه
بالعافيه عليكم

الله يعافيكي حبيبتي

نورتي:)

ما شاء الله تبارك الرحمن

ست بيت قد الدنيا يا بت

الله يعطيك ألف عافية و يسلم دياتك

تسلم ايديكي ياعروسة

روعة ماشاء الله تبارك الله بالعافية عليكم يارب ..

ماشاءالله روعه
يسلمو ايديك

ماشاء الله مرررره حلووه

تسلم يدينك بس لاعاد تسوين دعاايات <<فانتا

عليكم بالف عافيه ياعروسه ياشاطره <<نشجعك عشان تبطلين كسل

تسلم ايدكى يا قمر شاطورة

نسيتى حاجة في السفرة فين العيش ههههههههههههه

والمياة وقت اللزوم عشان الشوك اللى في السمك :d:d

ما شاء الله تبارك الله

شكل الأكل مشهي و روعة

بأجرب هالطبخة في الويكند إن شاء الله لأنها تستحق الطبخ

تسلم الأيادي :)