اليوم جبتلكم طريقه سهله وسريعه لعمل البيتزة وبدون تخمير
شوفو شكلها مااحلاه يشهي


يلا معايا على المقادير البسيطه والخفيفه

مقادير العجين
6 ملعقة طعام طحين
6 ملعقة طعام حليب بودرة
1 ملعقة طعام باكنج باودر
4 بيض
ربع فنجان صغير زيت
ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
1 فنجان صغير ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح



والان تحضير الخلطه اللي تنحط عليها من فوق
وهذي مكوناتها
فلفل أخضر مقطع مكعبات - طماطم مقطعة مكعبات - شرائح فطر -
شرائح زيتون أسود - جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم مفروم
مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع
مكعبات .......إختياري)





1- إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت (أو نفس
القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا) و سخني الفرن


2-في وعاء أو زبدية أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض
حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة



4- إملأي القوالب بالعجين لحد منتصفها ولا تزيدو اكثر من هيك حتى ما تطلع من القالب وتخرب ويروح تعبكم على الفاضي ثم إنثري خلطة الخضروات عليها و ليكن الجبن
آخر شيء





5- قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي
القالب و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من
أسفل) ثم حمري الوجه




وبالنهايه اقوللكم بالهناء والشفاء

__________________