شاركونا بوجبات غذاء بشرط 30 دقيقه او اقل - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

27-03-2006, 07:12 PM

#16

يسوري

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Nov 2005

المشاركات: 203

الدجاج على الطريقة الاسبانيه
المقادير
صدور دجاج خاليه من الدهون والعظام
طماطم فلفل رومي "اخضر واصفر واحمر "
زيت زيتون وخل وليمون
ملح
"وكمون وفلفل اسود وبهارات مشكله"كلها مطحونه

الطريقه
نقطع الدجاج شرائح طويله نسبيا وكذلك الطماطم طبعا الطماطم من غير اللب والفلفل كذلك
نضع مقدار ملعقه كبيره من زيت الزيتون في المقلاه وبعد ان يسخن نضع فوقها الدجاج لمده 4 دقائق تقريبا
وبعد ذلك نضع الطماطم مع التقليب من وقت لاخر
بعد 3دقائق نضع الفلفل المشكل والملح والبهارات
اذا قارب الدجاج على النضوج ضعي مقدار ملعقه كبيره من الخل الابيض وعصير ليمونتين او ثلاث حسب الرغبه في كاس وضعيه على الدجاج واتركيه دقيقتين فقط
ملاحظه :بعد كل خطوه عليك تغطية المقلاة

عليكم بالعافيه

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:59 AM.

روابط سريعه