الدرس الثاني . . لدورة تعليم الطبخ . . البهارات و انواعها . . حياكم الله . . - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 13-07-2005, 06:42 PM
  #1
ta2ba
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية ta2ba
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 907
ta2ba غير متصل  
الصراحة مجهود جبار تشكرين عليه..
أول مرة أحب الدراسة..

بص شوف دهن العود بتعمل ايه>>>حشى الفريق الوطني
__________________
قديم 13-07-2005, 08:27 PM
  #2
blond_girl
عضو متألق
 الصورة الرمزية blond_girl
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 812
blond_girl غير متصل  
الحمدلله لي خلفية عن كل أنواع البهرات السابقة
بس المشكلة
إني ما أعرف أفرق بين اليانسون و الكمون لما يكونو حبوب!!!!
قديم 13-07-2005, 10:11 PM
  #3
دااارين
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 1,793
دااارين غير متصل  
الله يعطيك العافية ياأبلة دهن العود

الدرس الثاني حلو ومفيد ,, خلاص حفظته صم

وما عندي ولا سؤال

بانتظار الدرس الثالث

أرق التحايا .
__________________


قديم 13-07-2005, 10:35 PM
  #4
خمائل
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 5
خمائل غير متصل  
مشكوره يا غاليه
قديم 14-07-2005, 12:29 AM
  #5
ملاااك
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ملاااك
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 3,176
ملاااك غير متصل  
شكرا لك
قديم 09-08-2005, 12:07 PM
  #6
mona777
VIP
 الصورة الرمزية mona777
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 4,123
mona777 غير متصل  
اختى ممكن نسب مزج البهارات مع بعض لنحصل على بهار متمازج
الوالده تمزج البهارات مع بعض لتستعملهم لكافه الطبخات وتحتفظ باللومى الاسود البودره
والكركم لاضافتهم الى خليط البهار حسب الطبخه فالسمك يحتاج كركم اكثر
قديم 10-08-2005, 09:48 AM
  #7
mona777
VIP
 الصورة الرمزية mona777
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 4,123
mona777 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mona777
اختى ممكن نسب مزج البهارات مع بعض لنحصل على بهار متمازج
الوالده تمزج البهارات مع بعض لتستعملهم لكافه الطبخات وتحتفظ باللومى الاسود البودره
والكركم لاضافتهم الى خليط البهار حسب الطبخه فالسمك يحتاج كركم اكثر
اختى اكرر طلبى
قديم 14-07-2005, 12:33 AM
  #8
مها الكويت
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 3,437
مها الكويت غير متصل  
الف شكر دكتوتنا العزيزه ولكن لي سوال لو سمحتي

كيف يتم حفظ البهارات هل عادي او في انواع في الثلاجه
__________________
ارجوكم دعواتكم لقريبتي بالشفاء العاجل بان يرجع لها بصرها ويشافيها من الجلطات الي اصابتها ويرحم ضعفها وترجع لها عافيتها ويرجعها لاطفالها وزوجها سالمه اللهم امين


لايرد القضاء الا الدعاء
قديم 14-07-2005, 12:41 AM
  #9
همسات في القلب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 763
همسات في القلب غير متصل  
السلام عليكم

معلش حضرت متاخر لان كنت مشغوله بزيارة العائله بس ما حبيت انام الا اسجل واشوف لون البهارت واشكالها

يسلمو على الصور والمعلومات واضم صوتى لصوت الاخت الفاضله مها الكويت

اااااين نحفظ البهارات والمكان المناسب لها؟؟؟؟؟؟
__________________
[
أحزان قلبى لا تزول:...................حتى أبشر ............بالقبول

وأرى كتابى باليمن ((وتسر عينى .......بااااااااااااالرسول)) ]
قديم 14-07-2005, 02:57 AM
  #10
لمى 24
شمعة المنتدى التى لاتنطفئ
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 1,507
لمى 24 غير متصل  
السلام عليكم

يعطيك الف عافيه يالغاليه


وعندى سؤال وطلب

السؤال ماهى الطريقه الصحيحه لحفظ البهارات لاطول مده ممكنه وهل للبهارات تاريخ انتهاء؟

الطلب

اذا ماعليك كلافه كل درس تنزلينه يثبت ويحرر الدرس اللى قبله
لانى من اليوم اطاله بالمواضيع المثبته وبالاخير اكتشفت الدرس الثانى

مع كل احترامى وتقديرى لجهودك الرائعه ولشخصك الكريم
__________________
اذا أردت أن يكفيك الله ماأهمك فقل سبع مرات
حسبى الله لااله الاهو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:44 PM.


images