دجاج صيني بالصوص الحالي .... رهيب لايفوتكم - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

31-12-2004, 10:38 PM

زهرة ربيع

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: Dec 2003

المشاركات: 199

دجاج صيني بالصوص الحالي .... رهيب لايفوتكم

طريقه روعه لمحبي الاكلات الصينيه ونفس الي بالمطاعم واحلى بعد

يمي يمي

بسمالله

دجاج بالصوص الحالي :

يتكون هذا اصنف من 2 الدجاج والصوص ولكم طريقة كل واحده منهم

طريقة الدجاج ...

4 شرائح صدور دجاج تقطع مكعبات وتتبل في : 4 فصوص ثوم مطحونه + ملعقة خل + ملعقتين صويا صوص + ملح + فلفل اسود + نص قرن زنجبيل طازج مبشور

وتترك اقل شي لمدة ساعتين ويمكن تحضيرها قبل بيوم ووضعها في الثلاجه

بعد كذا تؤخذ القطع وتغمس في بيضه مخفوقه ثم الدقيق وتقلى في الزيت ونتركها لحين تحضير الصوص

الصوص ...

نضع ملعقتين زيت عالنار ثم نظيف اليها بصل مفروم ناعم + ثوم + زنجبيل مبشور

طازج تقريبا نص قرن وتقلب حتى يصبح لونها ذهبي

ثم نضيف اليها بنانا صوص ( كتشب موز) علبه كبيره كامله ( يوجد في السوبرماكت الكبرى ) البنانا صوص فيه منه حار وفيه منه عادي وشكله مثل الكتشب العادي وانتو حسب رغبتكم

بعد ما اضفنا البنانا صوص نضع ثلث كاس ماء و 2 مكعب ماجي ونقلبهم ونتركها لمدة دقيقتين

بعدين نذوب ملعقه كبيره نشا في فنجان شاي ماء ونضيفها للخليط عشان تزيده ثقل وسماكه وناخذ فلفل رومي اخضر مقطع مكعبات ونضيفه ايضا

اخر شي نضع الدجاج المقلي على الصوص ونتركه لمدة خمس دقائق ويقدم

مع الارز او الخبز

طلباته كثيره بس سهل وطعمه لذييييييييييييييييييييييييذ جدا جربوه وادعولي

تحياتي ........ زهرة ربيع

__________________

لا الــــــه الا الله

[img]file:///C:/Documents%20and%20Settings/abc/My%20Documents/My%20Pictures[/img]

31-12-2004, 10:43 PM

مها الكويت

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Feb 2004

المشاركات: 3,437

لذيذ بارك الله فيك وسلمت الايادي

__________________
ارجوكم دعواتكم لقريبتي بالشفاء العاجل بان يرجع لها بصرها ويشافيها من الجلطات الي اصابتها ويرحم ضعفها وترجع لها عافيتها ويرجعها لاطفالها وزوجها سالمه اللهم امين

لايرد القضاء الا الدعاء

31-12-2004, 10:56 PM

بلوبيرد

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 3,722

اختي الكريمه زهرة ربيع
لقد جربته باحد المطاعم الصينيه فعلا لذيذ مشكوره جدا
ساجربه بالبيت

__________________

31-12-2004, 10:58 PM

hanan-a

شمعة المنتدى التى لاتنطفئ

تاريخ التسجيل: Jul 2004

المشاركات: 2,399

يم يمي
رهـــــــــــــــــــــــــــــــــــيب ورائـــــــــع ولذيذ
انا عملتو قبل سبوووع كتيـــــــــر زاكي بنصح الجميع يعملووووو
لذيذ الاكل الصينـــــــــــــي كتيييييير بحبـــــووووو
كترو النا من الاكلات الصينية

تحياتي

31-12-2004, 11:20 PM

LittleLulu

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 11,241

مشكورة اختي على الوصفة ..

يعطيكِ العافية ..

تحياتي

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه