عزيزتي فاكهة الشتا كوكتل الصوص قصدك اذا هيي كاتشاب ومايونيز وقليل من الفلفل الحار وحامض
اما الحمص بنسميه متبل الحمص انا بعمله على ايدي وفيه علب جاهزة بس بتضيفلها حامض وملح وقليل من الثوم اختياري
انا بنقع كمية من الحمص وبسلقهم تاني يوم وبطحنهن بالمكنة وبحفظهن بالثلاجة وبس احتاج بقيم كمية وبضفلها رشة ملح وحامض وقليل جدا من الثوم وطحينة وبخلطهن منيح وبحط عالوجه رمان حامض او لحمة مفرومة ناعمة او بودرة الفليفلة الحمرا

__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه