بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيف أخواتي, المهم
أنا شب , ما لي علاقة بالطبخ و النفخ , بس وقعت تحت يدي هالنصائح و حبيت أفيد أخواتي , عسى يستفيدوا و الله الموفق ..........فراس

نصائح عملية إلى ربات البيوت

الثلاجة

بقاء الجبن في الثلاجة مدة 15 دقيقة يسهل بشره .

ضعي قطعة من الورق المشمع تحت صحيفة مكعبات الثلج في برادك فلا تلتصق بقعر الثلاجة .

البطاريات الكهربائية و أفلام التصوير تبقى صالحة مدة أطول إذا وضعتها في البراد .


جلدي (( ثلجي ))الأسماك كاملة في علب مملوءة ماء .

للحصول على مكعبات جليد نقية كالبلور إغلي الماء قبل تجليده (( تثلجه )) . فالماء المغلي يحوي مقداراً أقل من الهواء
للتخلص من روائح المطبخ أما


استخدمي الزهور ذات الرائحة الخفيفة في تجميل مائدة الطعام في المناسبات بحيث لا تغلب رائحة الزهور على رائحة الطعام المقدم، واحرصي على وجود زهور ونباتات في أرجاء المنزل المختلفة لإيجاد رائحة عطرة باستمرار . .

ضعي قطعة فحم أو قطعة من البطاطس في إناء صغير في الرف الأوسط من الثلاجة للتخلص من الرائحة غير المستحبة .

للتخلص من رائحة البهارات في المطحنة الكهربائية اطحني بها قليلا من الخبز المحمص .

ضعي قليلا من النشادر لطرد الحشرات المنزلية من حول صندوق القمامة و للتغلب على رائحة القمامة .

بعد انتهائك من أعمال المنزل ادعكي يديك بعصير الليمون لإزالة الآثار العالقة بها بالإضافة إلى تنعيمهما .

لتخف رائحة القرنبيط والكرنب النفاذة أثناء السلق أضيفي قطعة من الخبز إلى ماء السلق .

لا بد وضع المواد الغذائية نظيفة في الثلاجة مثل الخضر واللحوم حتى لا يؤثر ذلك على رائحتها .

يجب تغطية الأطعمة ذات الرائحة النفاذة كي لا تؤثر على الأطعمة الأخرى وتنتشر في الثلاجة .

ضعي بها قطعة فحم وقليلا من البن لامتصاص الروائح غير المرغوب فيها .


.


و جزاكم الله كل خير
أخوكم الناصح
فراس