كسكسي على الطريقة الجزائرية لعيون love of life - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 18-09-2011, 01:12 PM
  #1
cila
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Mar 2010
المشاركات: 2,226
cila غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شقر55ديه مشاهدة المشاركة
ام جابر وش هالزين يا قلبي ..
تسلم ايدياتك يالطيبه..

كسكسي مره واحده .. انا ذقت الكسكس ثلاث مرات في حياتي فقط ..
وباحاول اطبقه :: لإنه لذيذ وطعم .. وصراحه هو من الاطعمه التي تبقى في الذاكره مثل الحريره
والحلويات الجزائريه المشهوره..

واستغربت جداً انكم بتصنعوه من الدقيق .. وفكرت انه له شجره معينه..
ومنكم نستفيد يا اخي الفاضل الياس:: طلعت جزائري !!

سيلا بوسيلي الوليدات..
ودمتي يالعميره ديالي..
ياماما عاللهجة الحلوة ياام هشام
وش انتي وش راهم الوليدات ومول البيت كيفو ان شا الله غاية ومرتاح
ان شا الله تكوني بخيرماما حنيني
استنيتك تدخلي وتطلي عليا
وراك جيتي..
مرحبة وعالسلامة بالوخية الغالية
تعرفي والله فرحت كي عجبك الكسكسي وراني نعرضك باش
نضيفك بيه..بصح قولي لي وين كليتيه آلحبيبة
والحريرة كليتيها ولا لا ..
شقردية
الكسكس يصنع - الفيتل -من الدقيق ومنه ما يصنع من الشعير ويطبخ بمرق احمر ولا ابيض
وفي بعض المناطق يطبخ اسود حسب الرغبة..
شقورتي اتمنى تكوني لقيتي اجوبة على تساؤلاتك حبيبتي
واتمنى تحطيلي وصفة لاطباقكم المشهورة ورح نجربها بادن المولى..
وتسلمي ياقلبي عالمشاركة الطيبة.. والسلام والغاية للوليدات قولي ليهم وصلتوا.




__________________
قديم 18-09-2011, 02:05 PM
  #2
Love Of Life
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 1,344
Love Of Life غير متصل  
ما شاء الله تبارك الله
تسلم يدينك يا سيلا

شكله مرره طعم (أنا طلعتلي بس صوره وحده؟)
بس عجبني فكرة الكسكسي بالمكسرات مع إني ما ذقته أبداً

ما ننحرم من ابداعاتك يا الغاليه

__________________

الامومة هي ان تضحي بكل شيئ جميل ليكون في اطفالك الاجمل
قديم 24-09-2011, 11:55 PM
  #3
شقـردية
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية شقـردية
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 4,994
شقـردية غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة cila مشاهدة المشاركة
..بصح قولي لي وين كليتيه آلحبيبة
والحريرة كليتيها ولا لا ..
هلا ام جابر..
لسه طليت على ردك .. وراح اجاوبك على سؤلاتك يا حبيبه..

والله أنا ذقته في مطعم عندنا اسمه مراكش .. الكسكسي والحريره ..

وتذوقته ايضاً في مطعم النخيل تبع فندق الخزامى في الرياض ( بوفيه كامل ) مغربي ...
وزوجي يحب الحريره.. فأضطريت اتعلم طريقتها.. واطبخها دائماً وخاصةً في رمضان..
وهي مغذيه جداً وطعمه .. وقد انوع في إضافة الحبوب اليها مثل العدس او القمح او الماش..

ويوجد الكسكس في المهباج ( محل عطاره مشهور عندنا )


تسلمي يا ارق سيلا
__________________



موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:45 AM.


images