استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

إستفسارات مطبخيه الإجابة على الاستفسارات المطبخية المشاركة للنساء فقط

09-07-2010, 02:44 PM

#11

دانا محار

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: Jul 2010

المشاركات: 143

طريقه سحريه للعجينه ...كيف؟؟

شفت مبدعات المطبخ ماشاء الله
وانا عندي مشكله منذ الازل وهي ان العجينه

ماتطلع معايا طريه وكويسه زي امي اوخواتي مع اني جربت كل الطرق ماتطلع زيهم

مع العلم اني الحمدلله اعرف اطبخ كل شي و يزبط من اول مره الا العجينه
سرت اكره اسوي معجنات احيانا احس اني ماعرف اسوي شي بسببها

اتعددت الطرق مره ببيض ومره بقشطه ومره بلبن ماخليت شي بس مادري تتوقعو السر في اليد زي ماتقول الوالده

في حركه سويتها اني اضرب العجينه بعد عجنها في قاع الزبديه زي الكوره ويطلع صووت

بس مو مشكله اهم شي تزبط

طلع في تحسن طفيف بس ماتطلع بمستوى امي واخواتي

اللي عندها فكره او سر في نجاح صنع العجينه ياليت تفيدني لاني بجد احس ماعندي عقبه في المطبخ زي العجينه

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 05:31 AM.

روابط سريعه