مأكولات أندونسيه من سفرة عزيمتنا بالصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 17-01-2010, 11:07 PM
  #1
(أم جمانة)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (أم جمانة)
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 5,678
(أم جمانة) غير متصل  
بسرعة اعطيني طريقة البطاطس وطريقة الرنجة قبل ماتنامي.

وألف ألف شكر

أما بالنسبة للدايت ...بعدين بعدين نفكر في الموضوع بعد ماأسوي الأكل الجاوي.
__________________
قديم 17-01-2010, 11:25 PM
  #2
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة (أم جمانة) مشاهدة المشاركة
بسرعة اعطيني طريقة البطاطس وطريقة الرنجة قبل ماتنامي.

وألف ألف شكر

أما بالنسبة للدايت ...بعدين بعدين نفكر في الموضوع بعد ماأسوي الأكل الجاوي.

اووووووك ليلى طويل ماانام بدرى

كم تدفعى

ههههههههههه



البطاطس

اول شي تتققطع مربعات وبعدين تنقلى وبعدين نبدا في الخلطه بصل مطحون مو مقطع وثوم وزنجيبل يتكشن وبعدين نضيف طماطم ومعجون طماطم عشان اللون ونحط شويه كركم ونضيف حليب جوز الهند بعد مانحلو بي شويه مويه وطبعا البهار الاندوسي المشكل وملح واول مايغلى نضيف البطاطس ونخلي النار هاديه لغايه ماتستوى وانتبهى لاتفتحى القدر وتقلبي حاتتكسر المكعبات دوقي قطعه افضل واهم شي لاتخلي مرقه فيها انتبهى

<< جالسه اخوفك


الرنقه ياعسل

طبعا دي لحمة مقطعه مكعبات برضوا جملى او بتلو احنا عملنا بي جملى طبعا ممكن تجلس على النار ساعتين لغتيه ماتطفشي يعنى اول طبخه ابدى بيها ولازم تكون النار هاديه عشان ماتنحرق

اللحمه الضانى لاتفكرى فيها ماتنفع ابدا ولا راح تظبط

نجي للطريقه

نفس طريقة البطاطس اووك بس بدون كركم وفي خضرة اسمها سرتى محلات الجاوة وجوزة الطيب قلبل وبعدها ضيفى اللحمة وانتظرى تستوى طبعا كل ماتنتهى المويه ضيفي


يارب تطلع الاكلات كويسه اصحي بدرى وابداى يادوب من 10 صباحا عشان تنتهي بدرى باذن الله

اي سئوال انا حاضرة وانتظر صور الاكلات
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:12 PM.


images