طاجن رز معمر مالح وصينية بطاطس بالفرن - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 23-12-2009, 10:03 AM
  #20
تيررا
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 1,456
تيررا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا 13 مشاهدة المشاركة
تسلم ايديكي تيررا
شكلها أكلة من تراثكم ؟؟

ما شاء الله شكلها مشهي
لكن سؤال طاجن ماذا تعني بالضبط شكل الوعاء أو نوعه أو فقط اسم الطبق ؟ و أي لهجة هي؟ مغربية ؟؟

تسلمى ماريا هى فعلا اكلة مصرية صميمة من التراث ولكنها ايضا دائما موجودة سواء فى القديم او فى المنيو المصرى الحديث

بالنسبة لسؤالك طاجن هى كلمة من اصل يونانى تعنى الاناء الفخار ويستخدمها المصريين والمغاربة
يمكن لوجود او استمرار استخدام هذه الانية الفخارية
ومثل ماقالت النين الدنيا هى بمصر مشهور انواع كثيرة من الطواجن مثل
طاجن البامية
طاجن الرز المعمر (حلو ومالح )
طاجن التورلى _مجموعة خضروات مطبوخة بالطاجن)
طاجن المسقعة
طاجن لسان العصفور
طاجن العكاوى
طاجن السبيط او الجمبرى
طاجن السمك او الصيادية
وهكذا......
__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:01 AM.


images