شيش طاوووق

انا بحثت كتير في طريقة عمل الشيش طاوق

و دي افضل طريقة توصلت لها


حلوة جدا جربوها و ادعولي


المكونات و الطريقة

التتبيلة

بصلة كبيرة + فص ثوم + فلفل بارد + ملح + فلفل اسود

يخلطو في الخلاط مع قليل من الماء حتي يصبح خليط سائل و لا يوجد به اي تكتلات


يضاف عليه عصير ليمونة و برش ليمون

و رشة خفيفة من الكركم و رشة خفيفة من الكاري

و يتبل به قطع الشيش طاووق

و يدخل الثلاجة لليوم التالي


من صباح اليوم التالي نضيف عليه

نصف كوب لبن رايب + ربع كوب صلصة طماطم


و عند الظهر يشوي باي طريقة تعجبك

طريقتي العادية


احضر طاسة المعرجة و ادهنها زيت و اضع قطعتين قطتين تشوي و تاخد علامة الشوي

و ارفعها في طبق جانبي و نكرر العملية و نرد كل الشيش طاووق للطاسة مرة اخري يكمل طهيه


هذه المرة لم استعمل زيت

و وضعت قطع الشيش علي الطاسة المعرجة و شويتهم

و بعد ضفت عليهم باقي التتبيلة حتي يكمل النضج و اكتسب نكهه مميزة

و اضفت عليهم اثناء الشوي قليل من المستردة بالبذور مش كتيرررر

و هذا شكلهم















تقبلو تحياتي

__________________

ماشاء الله تحفه

الكاميرا الجديدة ماشاء الله شغاله

تسلم الايادي

__________________

يسلموا الايادي
وصفه سهله ولذيذه

__________________

سبقتي المطاعم المشهورة

لو بعرف من زمان اهديتك كاميرا

وصفة لذيذة بس بحب الاكل الدسم وما لي بالريجيمات والسعرات

اكل ما يحلو لي من الاكل

يسلموا ايديكي يا عسل

__________________

الله الله الله الله على الشغل المرتب النظيف والأكل الصحى
جارى التطبيق باذن الله بعد نهاية هذا الاسبوع
تسلم ايدك يا ست الكل

ما شاء الله

دقة الصور رهيبة

شكل الدجاج بجننننننننن

مشكورة غاليتي و الله يسلم دياتك

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايادي عزيزتي

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

مشكورة حبيبتي علي مرورك العسل


الكاميرا ما شاء الله شغالة كويس

__________________

جزاكي الله كل خير حبيبتي


شرفني مرورك العسل


تحياتي

__________________

هلا حبيبتي

شرفتني و الله

فعلا شيش طاووق ولا المطاعم



و الكاميرا جت بوقتها عقبال الجميع


انا للاسف اتبع حمية الان و مليش في الاكل الدسم


ربنا يكرمني

__________________