تسلم الايادي حبيبتي

شكله السندوتش تحفة


سؤالي هل هي الجبن هي العكاوي

انا اشتريت جبن نفس الشكل بحبة البركة و تكون مالحه

هل هي نفس نوع الجبن ؟

في انتظارك غاليتي

__________________

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة تسلم الايادي حبيبتي شكله السندوتش تحفة سؤالي هل هي الجبن هي العكاوي انا اشتريت جبن نفس الشكل بحبة البركة و تكون مالحه هل هي نفس نوع الجبن ؟ في انتظارك غاليتي

الله يسلم ايديكي يا رب

أعتقد أختي مستكة انه مختلف انا عشت في الاردن خمس سنين كنت أشوف عندهم جبن أبيض مالح جداً يجيبوه بعبوات كبيرة معدينة و يكون مخزن بماء مالح جداً

لكن كان بشبه جبن فيتا اليوناني في الطعم و لا يشبه جبننا

لا أعرف اذا هو نفسه العكاوي اللي بتقصديه

لكن هل الجبن هذا لما تحاولي تشديه يتمطط و لا يتفتت ؟؟ (جبنتي بتمطط)

و كيف يتم حفظه ؟؟

الجبن اللي انا بستعمله منحفظه في الفريزر مملح طبعاً لكن مو لدرجة كبيرة

و لما بدي استعمله بحط عليه شوية ماء و بالمايكروف مهما طول في المايكرويف لا يمكن يخرب لا شكله ولا قوامه

اذا العكاوي متل هالصفات هي معناها هو نفسه

و اذا مو هو ممكن تشتري جبن الشلل ( او مشللة مكتوب عليها ) و تحليها شوي بالماء (بدون مايكرويف لأني بتميع كتير) و تستعمليها هي أشبه شي بجبنتي هذه

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه