حبيبتي انا استعمل الفخار مثلا لصنع الارز المعمر واحيانا في بعض الطبخات بس اسوي الطبخه فوق على النار في قدر عادي وبعدين انقلها في الفخار لأنه ما ينحط على النار المباشرة واحيانا طبخات الروبيان تطلع روعه هو فعلا يعطي نكهه ويسوي الاكل تمام وكمان ممكن تقدمي الاكل فيه عادي على السفرة ويظل ساخن فترة طويله لأنه يحتفظ بدرجه الحرارة مدة طويله وان شاء الله عن قريب اسوي فيه رز وانزلها على المنتدي حتي تشوفيه وبالف هنا وعافيه.

__________________