بيض بالكيري - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 05-10-2008, 10:12 PM
  #1
الفهدي25
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 857
الفهدي25 غير متصل  
بيض بالكيري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اتعرفون احنا الشباب العزابية على قد حالنا مانقدر على خروف بالفرن وغيره

او بالاحرى مانحب ندخل المطبخ إلا في حالة الجوع الشديد واذا فتحنا الثلاجة انشوف اذا فيه تفاحة او شي ناكله انسد جوعنا وننام



طبعا جميعنا يعرف البيض بالجبن .. لكن هالطريقة شوي تختلف والطعم يختلف ايضا


المقادير :

بيضتين او ثلاث او اربع

زيـــت الزيتون

جبنة كيري " الجرة "

العمل :

1- نضع بضع قطرات من الزيت الزيتون على مقلاة تيفال " قليل جدا جدا "

2- نقوم بتحريك اصابعنا على المقالة لتوزيع الزيت " كاننا نقوم بعملية طلاء قاع المقلاه بالزيت " ثم نضعها على النار

3- نكسر البيض ونضعه في الطاسة او الغندور او البادية .. ونقوم بتحريكه بالملعقه حتى يصبح كله لون واحد

4- نضع البيض على المقلاة ثم نقوم بتحريكه بواسطة ملعقه خشبية بدون توقف ولا دقيقة ( وهذه اهم نقطة ) ونضع قليلا من الملح

5- قبل ان ينضج البيض بقليل .. نضع ملعقه او ملعقتين من جبنة كيري " الجرة " ونستمر بالتحريك إلا ان تنتهي العملية


وبالهناء والشفاء
__________________

متى زرت والدك آخر مرة ؟

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 09-10-2008 الساعة 09:18 AM السبب: تعديل لفظ في الموضوع
قديم 05-10-2008, 10:44 PM
  #2
sa33
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية sa33
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 2,588
sa33 غير متصل  
شكرا على الوصفه اللى كتيييييييييييييييير سهله لكن شكلها لذيذه
قديم 06-10-2008, 05:59 AM
  #3
ملك نفسي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ملك نفسي
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 748
ملك نفسي غير متصل  
طريقه جدآآآآآ سهله وبان الله راح اعملها

جزاك الله خير
__________________
قديم 06-10-2008, 08:26 AM
  #4
هناااوي
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية هناااوي
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 2,725
هناااوي غير متصل  
هالطريقة تصلح لي لآنها سهلة ..
يسلمو ..
__________________
وإني لأرجو الله حتى كأنني ... أرى بجميل الظن ما الله صانعُ .
قديم 06-10-2008, 07:19 PM
  #5
مدام الاء
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية مدام الاء
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 2,657
مدام الاء غير متصل  
مششششكور
الله يعطيك العافيه
طريقه لزيزه
وممكن ايضا اضافه اي نوع جبنه مثلا جبنه بيضا
انا مجربتها
وصحتين وعافيه
__________________
اللهم بارك لي في اولادي ولا تضرهم ووفقهم لطاعتك وارزقني برهم
قديم 08-10-2008, 07:18 PM
  #6
الفهدي25
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 857
الفهدي25 غير متصل  
Sa33
ملك نفســي
هنااوي

أسعدتني ردودكم .. بشروا جربوتها ؟


مدام آلاء

شكرا جزيلا على مرورك ..

ســر طعم البيــض اللذيذ يكمن في جبنة الكيــري " الجرة " وليست أي جبنة

تحياتي
__________________

متى زرت والدك آخر مرة ؟
قديم 09-10-2008, 09:18 AM
  #7
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
بارك الله فيك اخي الكريم



تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 12-10-2008, 04:32 AM
  #8
هناااوي
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية هناااوي
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 2,725
هناااوي غير متصل  
الفهدي جربتها ختيرة ..
يسسسسلمو ..
ننتظر جديدك ..
__________________
وإني لأرجو الله حتى كأنني ... أرى بجميل الظن ما الله صانعُ .
قديم 12-10-2008, 08:30 PM
  #9
عزوبي بس رجل
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 4,570
عزوبي بس رجل غير متصل  
وعليكم السلام ورحمة الله


الله يسلم يدينك


بس ولو حطيت صــور ....


يطلع شغلك نظيف .....


ومشكور على الموضوع من فترة ودي أتحمس

واقتحم هذا القسم

بطبخه أو تجربه ..


وتشوفون إبداع العزوبية


أخوك


عزوبي بس رجل

دمتم بحفظ الرحمن
__________________
يا حي يا قيوم برحمتك أستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين
قديم 12-10-2008, 11:08 PM
  #10
ام السوسه
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية ام السوسه
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 2,487
ام السوسه غير متصل  
يعطيك الف عافيه

انا دايم اسويه كذا ويطلع روعه بس الاختلاف في الجبن

احط جبنه المراعي السائله

ويطلع لذيييييييييييييييييييييييييذ


والله ابداع من العزوبيه

يالله بعد فتره ممكن نلاقي قسم لابداع العزاب في المطبخ
__________________
اللهم اجعلنا من عتقائك من النـــــــار يا ارحم الراحمين

التعديل الأخير تم بواسطة ام السوسه ; 12-10-2008 الساعة 11:11 PM
موضوع مغلق

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
بالكيـــري, بيـــض


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:32 AM.


images