تطبيقاتي بعجينةgawlp الرهيبة (صور ) - الصفحة 2 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 13-07-2008, 11:08 PM
  #1
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زوجةاحمد
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
زوجةاحمد غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام الاء مشاهدة المشاركة
ما شاء الله تسلم يدك
بس بدي أسألك سؤال كيف نقدر نتحكم بحجم الحبه (القطعه الدائريه) لكي تكون جميع الحبات متساويه بالحجم
بشو تقطعينها
وبارك الله فيك
الله يسلمك يا اختي الحبيبة

انا بعمل القطع الدائرية بفتحه الكوب

يعني افرد العجينه على الطاوله واجيب كوب وضعه على العجينه لتاخد الشكل الدائري

يارب اكون قدرت اوصلك المعلومة
__________________
قديم 13-07-2008, 10:59 PM
  #2
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
ماشاء الله تبارك الله ..

الله يحفظك ويحميك ..

فرحتيني حبيبتي الله يسعدك ..وبالعافية عليكم جميعاً..

معجناتك روعة ومرتبة تسلم يدك ..
__________________
قديم 13-07-2008, 11:09 PM
  #3
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زوجةاحمد
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
زوجةاحمد غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gawlp مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تبارك الله ..

الله يحفظك ويحميك ..

فرحتيني حبيبتي الله يسعدك ..وبالعافية عليكم جميعاً..

معجناتك روعة ومرتبة تسلم يدك ..
من بعض ما عندكم يا حبيبتي


انتي الاستاذة واحنا التلاميذ

شرفني مرورك حبيبتي
__________________
قديم 13-07-2008, 11:40 PM
  #4
om mody
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية om mody
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 2,150
om mody غير متصل  
تسلم ايدينك حبيبتي
حمستيني اعمل بيتزا ومعجنات
انا الان عملت العجينه بس طريه وتلصق بيدي ممكن تظبط
وادا حبيبتي تعرفي تظبطي لفت الكروساون ما عليكي امر ممكن تدليني
والف شكر لكي
وربنا يهني احمد بيكي
__________________

أللهم إنك عفوا كريم تحب العفو فأعفو عنا
قديم 14-07-2008, 12:12 AM
  #5
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زوجةاحمد
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
زوجةاحمد غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة om mody مشاهدة المشاركة
تسلم ايدينك حبيبتي
حمستيني اعمل بيتزا ومعجنات
انا الان عملت العجينه بس طريه وتلصق بيدي ممكن تظبط
وادا حبيبتي تعرفي تظبطي لفت الكروساون ما عليكي امر ممكن تدليني
والف شكر لكي
وربنا يهني احمد بيكي
اهلين بحبيبة قلبي
om mody


شوفي انا اول مره عملتها التصقت بيدي بس بعد كده صرت اضع (3\4)كوب حليب ثم اضع ماء دافئ حسب


الحاجه الى ان تظبط وتصبح العجينه متماسكه ولا تلتصق

بالنسبه للكرواسون انا عملت وحده يمكن شفتيها بالصوره

والطريقه:

افرد العجين على الطاولة واجيب سكين واقطع قطعة من العجين اللي على الطاولة على شكل مثلث

وتضعي الحشو عند قاعدة المثلث وبعدين تبدأي تلفي العجين


يارب تكوني فهمتيها

عمتا انا ناويه اعمل تاني الكرواسون والفطائر حوريكي طريقه الكرواسون بالصور


شرفتي يا عسل
__________________
قديم 14-07-2008, 01:21 AM
  #6
سحب77
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية سحب77
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 4,366
سحب77 غير متصل  
tongue3

بألــ1000ــف ألـــ1000ــف عافية عليكم
معجنات رااائعة وشهية
سلمت يدااااااكِ
لكِ تحياااااتي
__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام







قديم 14-07-2008, 02:25 AM
  #7
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زوجةاحمد
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
زوجةاحمد غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحب77 مشاهدة المشاركة
بألــ1000ــف ألـــ1000ــف عافية عليكم
معجنات رااائعة وشهية
سلمت يدااااااكِ
لكِ تحياااااتي
اشكرك جدااااااااا رأيك شهادة اعتز بها من استاذه في المطبخ درجة أولى


جزاك الله خيرااااااااااا

فرحني مرورك
__________________
قديم 13-07-2008, 11:53 PM
  #8
ميني ماوس
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 731
ميني ماوس غير متصل  
السلام عليكم

اختي و انا اشهد انها عجينة رائعة جربتها هشة و حلوة ....
قديم 14-07-2008, 12:14 AM
  #9
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زوجةاحمد
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
زوجةاحمد غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميني ماوس مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

اختي و انا اشهد انها عجينة رائعة جربتها هشة و حلوة ....

فعلا كلامك صحيح

نورتيني بمرورك العطر حبيبتي
__________________
قديم 14-07-2008, 12:26 AM
  #10
مدمنة المنتدى
عضو مميز
 الصورة الرمزية مدمنة المنتدى
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 1,146
مدمنة المنتدى غير متصل  
ما شاء الله معجنات روعة
__________________
إضغط على الصورة لمشاهدتها بالحجم العادي
موضوع مغلق

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
الرهيبة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:26 PM.


images