تعالوا نساعد بعض بالاكلات الصحيه :) - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 25-05-2008, 03:04 PM
  #1
دلوعه زوجي
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 347
دلوعه زوجي غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة La7n_In_LoVe مشاهدة المشاركة
موضوع جددددددددددددددا رائع وكنت أدوره من زمـــــــــــــــــان


مشكوره يا دلوعة زوجك

والله انه اهو دلوعك خخخخخخخ


،،،

بشارك معاكي بذي الطبخه زوجي يحبها وخفيفه وصحيه مررره

هذي انا اسويها اذا ملينا من اللحوم وحسينا نبي يوم نكون نباتيين

صينية الخضار بالباشميل والجبن

هذي تجيبين الخضار اللي عندك كللله

( بطاطس + كوسا + جزر + طماطم + خضار مشكله مفرزه + ذره + فطر + بروكلي + فلفل اخضر واحمر واصفر هذا حسب الرغبه )

يقطعون بطريقه حلوه وينصفون بالصينيه اللي بتحطيها بالفرن ،

تحطي معاها بهارات اللي تبيها مع ملح وفلفل مع نص ليمونه مع كوبين ماي مغلي

وتدخليهم الفرن ربع ساعه عشان يمديهم ينضجوو

وهناك تعملي الباشميل بالحليب القليل الدسم او خالي من الدسم يكون أفضل

وأول ماترفعيها حطي فوقها نص كاس جبنة الموزريلا مبشوره طبعا

وبعد الربع ساعه طلعي صينية الخضار من الفرن وحطي فوقها الباشميل

تطلع لذيذه جدا جدا

وصحيه ميه ميه

،،،

انتظروني مع مكرونه بالسبانخ بإذن الله ...


تسلم يدينك شكلها خياليه ما شاء الله تبارك الله

بس عندي سؤالين
نضيف نص ليمونه او عصير نصف ليمونه
بعد ما نضع الباشميل نرجع ندخلها الفرن صح

وننتظر مكرونه السبانخ من يدينك يا حلوه ونتمى نشوف الصور

وعلى فكره انا يومين بالاسبوع لازم يكون نباتي علشان نرتاح من الدهون والدسم ونريح جسمنا بس تتوقعين يفيد والا لازم اسبوع نباتي علشان نريح الجهاز الهضمي ؟؟؟


تحياتي
دلوعه زوجي
قديم 25-05-2008, 03:10 PM
  #2
دلوعه زوجي
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 347
دلوعه زوجي غير متصل  
انتظروني في وجبه صحيه جديده مستوحاه من ام اثير


غدا باذن الله



تحياتي
دلوعه زوجي
قديم 25-05-2008, 07:44 PM
  #3
ملَك شادي
عضو متألق
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 6,393
ملَك شادي غير متصل  
فكرةا لموضوع حلوة
اريد ان اقول شي عالسريع

لاجل اكل صحي انصحكم الاستغناء او التقليل جدا من بعض الاشياء الي لاحظت بالقسم هون كتيييييييير منكم بستعملها بوصفاته

يعني مكعبات الماجي

السمن
الكريمة للطبخ او للحلويات و القشطة

وكل هالاغراض كتير تقيلة عالمعدة
اضافة انو الواحد من اي طبخة غير صحية ممكن يحولها لصحية

يعني الباشامل مافي داعي لكمية الزبدة الكبيرة

في طرية صحية
استبدلو الزبد والسمن في الباشامل بالزيت

زيت ذرة

بطلع اخف

انا طريتي خفيفة
ملعقتين زبدة و ملعقتين طحين و كوبين حليب

وازا استعملتو حليب خالي الدسم

بكون مية مية

ايضا تقليل الطبخ بالقلي

تقليل الزيت في طبخ الاكل
يعني الرز بل طبخو بتقلب بزيت لكن مكن نخليه قليل جدا

وهيك

صنية البطاطا الكل بضيفلها زيت

انا مابضيف اي زيت مافي داعي

شي اللحوم و الجاج و سلقهم كتير حلوين

وفي طريقة للبطاطا ازكا من المقلية

تقطعي البطاطا جوانح كبير وتضيفي رشة خفيفة من زيت الزيتون ثم رشة ملح و روز ماري او اي توابل حاباها

وبالفرن وصدقوني زاكية كتير وبتستوي بسرعة كبيرة

وشو كمان؟؟؟؟؟؟؟


يعني الاكل الصحي هوة اسلوب عام وليس لاكلات محددة

والذكاء يكمن في اتقان الطبخة بطريقة صحية يعني بدون ان تؤثر الطرق الصحية في طعم الاكل

وانو متذوق الطعام مايحس انو في شي اختلف

يعني الطبخ نفس
بخطوات بسيطة يومية تخلي اكلك صحي جدا

وازا خطر عبالي شي راح اقلكو

إن شاء الله
__________________
{ اللهم صل و سلم على سيدنا محمد }
رفيق العمر سافر حيث شئت وجرب في حياتك ماأردت
سترجع ذات يوم حيث كنت فعمرك في يدي والعمر أنت

قديم 26-05-2008, 10:50 AM
  #4
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  






__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 27-05-2008, 01:29 AM
  #5
دلوعه زوجي
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 347
دلوعه زوجي غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة مشاهدة المشاركة







وفيك اختي الغاليه

وبالنسبه للخطوات المصوره صعبه علي لاني اكون مستعجله وغير كذا مااتخيل شكلي اصور والشغاله عندي تقول وش تسوي ؟؟ احسها بتضحك علي
وعلىالعموم الخطوات سهله واذا فيه شي ما فهمتيه احاول اصرف الشغاله واصوره لعيونك

تحياتي
دلوعه زوجي
قديم 27-05-2008, 01:22 AM
  #6
دلوعه زوجي
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 347
دلوعه زوجي غير متصل  
عزيزتي ملك شادي
اسعدنك ردك وتفاعلك الاكثر من رائع سلمت اناملك وجزاك الله خيرا

وفعلا معلومات مفيده وحلوه زيك

وطريقه البطاطس انا اسويها بس تطول معي بالفرن تقريبا نصف ساعه ؟؟
قديم 27-05-2008, 01:49 AM
  #7
دلوعه زوجي
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 347
دلوعه زوجي غير متصل  
المفاجاه
7
7
7
7
7
7
7
7

نودلز ام اثير بتطبيق وتحريف مني انا (دلوعه زوجي)



الصوره خير برهان

[IMG]url=http://www.ii1i.com][/url][/IMG]

انا طبعا غيرت واستخدمت سباغيتي ووقت السلق يفضل تغيير ما السلق للتقليل من النشويات و هذي نصيحه قالتها لي اخصائيه تغذيه وهي افضل طريقه للسلق بحيث بعد نصف السلقه تتخلصين من الماء وتستبدلينه بماء جديد وت غسلين المكرونه وترجعينها تكمل السلق

استخدمت مكرونه من القمح الكامل والسميد بصراحه حلو طعمها مع اني كنت خايفه تكون قاسيه حتى زوجي ما فرق طعمها

الخضار / جزر - زهره - كرنب
الطريقه
يسوى الدجاج وعند قرب النضج يضاف الخضار ويغطر ويحرك من فتره لاخرى واخيرا يضاف الصويا صوص

ونكون خلصنا سلق المكرونه ونجيب مقلاه كبيره (الخاصه بالاكل الصيني ) نضيف القليل من المء والمكرونه والدجاج والخضار ويحرك حتى يمتزج واخيرا نضيف القليل من الصويا


ونسطبها في طبق التقديم ويرش القليل من السمسم

وبالهناء والعافيه



تحياتي
دلوعه زوجي
قديم 27-05-2008, 10:33 PM
  #8
ملَك شادي
عضو متألق
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 6,393
ملَك شادي غير متصل  
طيب النص ساعة كتير؟؟؟

ماهو ازا حتقلي بطاطا بدها اكتر من نص ساعة لانو حتنقلى على دفعات

بقا حطيها كلها سوا بنص ساعة احسن صح هههههههه

عادي جدا نص ساعة
__________________
{ اللهم صل و سلم على سيدنا محمد }
رفيق العمر سافر حيث شئت وجرب في حياتك ماأردت
سترجع ذات يوم حيث كنت فعمرك في يدي والعمر أنت

قديم 28-05-2008, 12:18 AM
  #9
دلوعه زوجي
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 347
دلوعه زوجي غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملَك شادي مشاهدة المشاركة
طيب النص ساعة كتير؟؟؟

ماهو ازا حتقلي بطاطا بدها اكتر من نص ساعة لانو حتنقلى على دفعات

بقا حطيها كلها سوا بنص ساعة احسن صح هههههههه

عادي جدا نص ساعة


بالنسبه لنا بس نفرين يعني دفعه وحده وما يحتاج دفعات

علشان كذا القلي اسرع خصوصا اذا اخذتي المجمود والمسلوق مسبقا

بس انا ما اقلي الا نادر اذا فيه عزومه مثلا
قديم 30-05-2008, 06:02 PM
  #10
شمس الحيارى
عضو نشيط
 الصورة الرمزية شمس الحيارى
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 193
شمس الحيارى غير متصل  
فكرة جدا رائعة والله يعطيكم العافيه
لكن نريد كذلك اطباق صحية 100%ولذيذة(يعني المعادله صعبه لكن ...)
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:37 PM.


images