السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الموضوع فقد لاثاره التحدي وليس تحدي لام جمانه الغاليه

فانا اشهد لها بالتفوق ولنا نستطيع مضاهاتها

واشكرها من كل قلبي

لانها فعلا فتحت نفسي للطبخ وشجعتني عليه بعد بعد عنه فتره وحتى الاهل اليوم لاحضوا اني رجعت مثل اول

بالعاده اتغدى مع الوالد والوالده واختي واخوي الصغير

وطبخت على هالوضع ولكني صعقت بعد ان لاحظت ان كلهم حضروا لوجبه الغداء

وكانوا حاسين ان اليوم الطبخ غير

واني راح ارجع اطبخ لهم مثل اول وزياده

وبصراحه اذهلتهم وعجبهم مرررررررررررررررررررررررره وشكروني والحمد لله كفت الكميه

طبعا سويت الكبسه العراقيه على طريقه الشيف (ام جمانه)

وسويت معاها مولخيه الوالده كانت تبغاها وسلطه والحمد لله والشكر يارب

وهذي الصور يارب تتطلع وتشوفها

تحياتي لكم جميعا اعضاء منتدانا الرائع

وشكرا لكي ام جمانه على حماسك الي ساعدني











والوصفة تجدونها على الرابط

الكبسة العراقيــــة....بالصور الإثباتيـــــة......أم جمانة تتحداكم بعملها

__________________

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عملت تشيز كيك بنفس طريقة الغالية ليتني أسلى وكانت النتيجة مبهرة..وهذا رابط موضوعها..

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=160218


وهذا تطبيقي ... لا تحرموني آرائكم ودعواتكم..



وهذة قطعة للغالية ليتني أسلى

__________________

قبل يومين عملت الكبسة العراقية بالدجاج لي و لزوجي.. و تبارك الله طلع طعمها مرة حلو ..
ياليت كنت اقدر ارسل لحبايبي في المنتدى..عشان يعطوني رايهم لكن اخلي الصور تحكي...
و ان شاء الله تعجبكم








و شاكرة مروركم

الوصفة علي هذا الرابط

الكبسة العراقيــــة....بالصور الإثباتيـــــة......أم جمانة تتحداكم بعملها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

قبل كل حاجة حابة أشكر الغالية أم جمانة على الكبسة الجنان والله يجزاك الجنة..

وبصراحة الكبسة روووعة ..

هذا تطبيقي لها ..سويتها غداء يوم الجمعة..وضبطت معاي الحمدلله..

أعذروني الصور ماهي مرتبة لأني كنت مستعجلة ..

هذه صورة الدجاجة والسكر ..



وهذا الشكل النهائي..



وهذه من قرييييب..



وهذا رابط أم جمانة ...يعني الأصل..

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=161816

__________________

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اشكركم جميعا اعضاء منتدانا الرائع

وخصوصا الغاليه ام جمانه

بصراحه حركتي سيدات وفتيات المنتدى

شكلك بتخلينا طباخات درجه اولى

المهم اليوم سويت شابوره ام جمانه بصراحه حطيت عيني عليها من اول وخصوصي

اني احب الشابوره مع الحليب ((احافظ على الرشاقه ))

والوالد كمان يحب ياكلها

وطبعا طبقت طريقه ام جمانه في الشابوره ولكن قللت السكر علشان الوالد خصوصا

وسويت اضافاتي اني حطيت عليها سنوت اخضر قليل وكمان في بعض الحبات حطيت شويت تمر مفروم

واخوي شافني اسويها فا اختار هذا الشكل اصابع وبصراحه لذيذه مررررررره

مشكوره يا ام جمانه الغاليه ولاتنسوني اخواتي من دعواتكم الطيبه و الله عيالي وحشوني

الله يردهم لحظني كما ردت موسى لحضن امه انك على كل شي قدير

__________________

استخدمت فواكة مشكلة واناناس

السلام عليكم..
اخواتي في المنتدى...

اليوم عملت غدانا دجاج مشوي بوصفة الاخت سحب 77

و طلعت طعمة كانها مشوية على الفحم تمام...مع بصل مشوي في نفس الصينية و متبل بنفس التتبيلة


و عملت بجنبه رز ابيض ..و ايدام الهواء (بصل و ثوم و طماطم مطحونة مع قليل من الصلصة و بهارات) مثل الايدام بالضبط لكن من دون لحم

و شوية سليق..

اتركم مع الصور




[img]http://www.***********/up/jpgfiles/rib99055.jpg[/img]






[img]http://www.***********/up/jpgfiles/FTA99185.jpg[/img]


و الله يجزاك خير اختي سحب.. و بالعافية علينا

و لا تنسوا تجربوه..

و هذا رابط الوصفة

الدجاج المشوي بالتتبيلة العجيبة

__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..

السلام عليكم ورحمة والله وبركاته

مساء الخير على الجميع


واخيرا يا ام جمانة سويت الكبسة

وكانت لذيذة بصراحة


الكبسة في القدر ^_(^







بس انا وقت سلق الارز حطيت ملح زيادة شوي وضبط معاي خفت يصير ماصخ

بعد السكب







وهذا رابط الوصفة الاصلية من بوفيه اختي ام جمانة :

http://www.66n.com/forums/showthread...=161090&page=8




[line]




والحين تطبيقي لمعكرونة الاسباجتي باللحم المفروم من اختي toota2

انا مسوية 3 قوالب لانه كان عندنا عزومة
والحمدلله من اول مرة اسويها بس ضبطت وعجبت المعازيم


هذا الاسباجتيي مسلوق



وهذا اللحم المفروم



وهذا الباذنجان المقلي



وهذي الصلصة



هني طبقت طريقة اختي توتا
حطيت طبقة سباجيتي وفوقها لحم مفروم وبعدين الباذنجان



ومسحت الباذنجان بصلصة

ورجعت حطيت طبقة سباجيتي ومسحت عليه بعد مرة ثانية صلصة



وبعدين حطيت عليه جبن مبشور وبعد فوق جبن شرايح ^_^




هذا ووهم يستوون في الفرن يمي يمي




هذا بعد ماستووا






وسلامتكم

وهذا رابط الوصفة الاصلية :

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=161051

__________________

و هذا رابط الموضوع

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=162962

تحياتي لكم

__________________
ارجو الدعاء لامي بان يفرج همها و يسهل امرها و ينصرها و يقويها يارب