الف الف الف مبروك ..

نقلت لنا غاليتنا طيرة طريقة حلا جميلة جدا و سهلة لكني لم أجد الموضوع
و للتذكير مقاديه تتكون من :
النستلة ..... بسكوت شاي.......زبدة ..... شوكولاته
و هذا تطبيقي له :

[img][img]

عللى فكرة طعمه نفس طعم حلاوه البقر

[img]
[/img]
هذه الطريقة كما نقلتها الأخت طيره :
المقادير :
1/ حليب نستله..
1 /زبده
2/ بسكويت شاهي
نصف علبه جالكسي السائله
الطريقه:
نطحن البسكوت ويكون ناعم..
ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)
وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها
حطيها بصينيه ودخليها للفريزر
بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بشكل إسطواني
بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر
وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها
وقطعيها قطع متساويه
والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه
وقدميها بارده مع القهوه
رابط الوصفة
حلى رووووووووووعه راح يعجبكم ( بالصور).
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة