طبخه مررررررره سهله بس يبيلها شوية تدريب علشان تطلع مضبوطه يعني أول كم مره سويتها طلع البيض فيها تو متش و ما طلعت مضبوطه

المقادير:
توست منزوع الحواف
بيض (تقريباً بيضة لكل 4 قطع توست)
ملح
فلفل

الطريقة:
* تقطع قطع التوست إلى مربعات أو مثلثات (أو ممكن إذا فيه مزاج أشكال باستخدام القطاعات)
* يكسر البيض في صحن عميق شوي و و يخفق بشوكه مع الملح و الفلفل
* يغمس التوست في البيض بحيث إنه يتغطى بالبيض لكن ما يتشربه كثير (و إلا تخرب السالفه)
*يحمر التوست في زيت حار (مو غزير) و بعدين يجفف من بقايا الزيت و يقدم

و بالعافيه

بالنسبه للتقديم أنا عن نفسي أحب آكله لوحده بس فيه ناس يحطون معه شيرة البانكيك أو ممكن عسل زوجي يحب يحط جبن و مربى يقول لذيذ بس بصراحه عمري ما جربت

فيه عندي شغلات ثانيه ممكن بعدين إذا صار عندي وقت

__________________