السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طلبت مره شوربه الذره في مطعم وكانت مرررررررررره لذيذه وخفيفه
نفسي اعرف طريقتها الله يعطيكم العافيه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

قصدك شربة الذره بالدجاج ولا بدون الدجاج والكريمه

وعليكم السلام ورحمة الله

إليه هذه الروابط وإن شاء الله تفيدك


طريقة شربة الذره (صورة)


شوربة الذرة الصينية


شوربة الذرة الصينيه زي المطعم بالظبط


في امان الله

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

طريقتي بشورية الدرة جبتها من طرق شوربة ماجي تختلف عن الطرق الصينية

سهلة و لذيذة اذا حبيتي تجربيها

أضع في طنجرة 5 أكواب ماء و أضعها على النار مع مكعبين من مرق الدجاج و أتركها حتى تغلي

بعد الغليان أضيف الدرة المثلجة او المعلبة المهم انها تكون مسلوقة مسبقاً

و أغطي الطنجرة و ارتكها حوالي نصف ساعة على نار هادية او متوسطة

و بهالوقت بدوب نصف كوب طحين مع كوب ماء بارد و بحرك حتى يصبح متجانس و ما يكتل الطحين

و بعدها أضيفه للطنجرة اللي فيها الشوربة و أنا بحرك أستمر في التحرك حتى توصل الشوربة للغليان و يبدأ تسمك شوي

وقتها تكون أصبحت جاهزة للتقديم

أضيف قليل من الملح لأني بحبها مالحة شوي ( انتي شوفي يمكن ما تحبيها مالحة )

و بس

و صحتين و عوافي

__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه

بارك الله فيكم اخواتي

__________________