^~*¤©[£] تـكـا اللحم[£]©¤*~^ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 28-03-2006, 12:58 AM
  #1
princees
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 2,815
princees غير متصل  
hi ^~*¤©[£] تـكـا اللحم[£]©¤*~^

المقادير ....



· 2 كوب مكعبات لحم( 2 سم ) .
· 1 ملعقة ثوم مهروس .
· 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور .
· 1/4 كوب روب .
· 2 ملعقة طعام عصير ليمون .
· 2 ملعقة طعام زيت .
· 2/1 ملعقة صغيرة بهار مشكل .
· ملح .
· مكعبات فلفل احمر .
· مكعبات بصل .

الطريقة....


- تخلط جميع المقادير عدا اللحم ومكعبات الفلفل والبصل مع بعضها حتى تتكون صلصة متجانسة ثم تسكب على اللحم ثم تترك بالثلاجة لمدة ساعتان .

- يوضع اللحم في سبخ الشي(السيخ) مع مكعبات البصل والفلفل وتدهن بقليل من الزيت ثم تشوى علىالفحم حتى تنضج .

- تقدم تكا اللحم ساخنة مع الخبز





صحة وعافية
__________________
قديم 28-03-2006, 02:31 AM
  #2
MISS EGYPT
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية MISS EGYPT
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 1,452
MISS EGYPT غير متصل  
مشكوره اختى الغاليا على الطبق الجميل ده
قديم 28-03-2006, 12:52 PM
  #3
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
تسلمين على الوصفه الجميله اختى برنسيس

تحياتى وتقديرى
__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
قديم 28-03-2006, 02:35 PM
  #4
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
بسم الله الرحمن الرحيم

مشكورة اختي الكريمة علي هذا المجهود المتميز
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 29-03-2006, 11:47 PM
  #5
princees
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 2,815
princees غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة MISS EGYPT
مشكوره اختى الغاليا على الطبق الجميل ده
اسعدنى مرورك
مع تحياتى
__________________
قديم 29-03-2006, 11:47 PM
  #6
princees
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 2,815
princees غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احمد شوبير
تسلمين على الوصفه الجميله اختى برنسيس

تحياتى وتقديرى
اسعدنى تواصلك الدائم
مع تحياتى
__________________
قديم 29-03-2006, 11:48 PM
  #7
princees
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 2,815
princees غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة
بسم الله الرحمن الرحيم

مشكورة اختي الكريمة علي هذا المجهود المتميز
الشكر لك على مرورك العطر
مع تحياتى
__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:01 PM.


images