طريقة عمل الزبادي واللبنة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
قديم 07-05-2008, 08:40 PM
  #2
sunshine545
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية sunshine545
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 6,910
sunshine545 غير متصل  
اللبنة كما اعملها وليس كور

4 مراطبين لبن عادي و2 لبن نعاج اضيف الملح على الذوق اتركها لمدة يوم في الكيس الخاص باللبنه واضعها في التبرويرات في الثلاجه

اللبنه المكعبلة (الكور) نضيف للمقادير التي في الاعلى مرطبانين لبن سمار تترك عدة ايام لحين تجمد لكن يجب تغير كيس اللبنه يوميا وانتبهي لا تملحيها زيادة عن اللزوم

للاسف لا اعلم مسميات اللبن في الدول الاخرى وان شاء الله اكون افدتك باللبنة الجبنة لا اعلم نشتريها جاهزة ونسلقها للخزين في البيت

لكن ساسال اختي كانت في الخارج واعتقد انها عملت جبنه في البيت
__________________











 

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:45 PM.


images