&***00(السلام عليكم ورحمة الله وبركاته)00***&
الف لا بأس عليك حبيبتي .. إليك طريقه عمل الزبادي ولا أدري .. هل تفيدكي أم لا ؟!
المقادير:
5 كاسات ماء -
1علبة روب اوزبادي -
15ملعقة اكل من الحليب البودة.. أي نوعيه تختارينها وتكون موثوقه بها -
الطريقة:
نخلط الحليب البودرة مع الماء حتى الغليان ثم نطفئ على النار ونتركه لمدة اقل من ساعةمن غير غطاء الحلة وبعد ذلك يخلط الروب مع الحليب الدافئ لمدة 5 دقاثق وتغطي الحلة وتاتين بفوطة كبيرة للف الحلة وتركها في مكان دافئ لمدة 24ساعة بعدها في البراد علي طول .