احلي ملوخيه ( بالطريقه المصريه ) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

02-07-2005, 10:57 PM

زي القمر زي

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Mar 2005

المشاركات: 795

احلي ملوخيه ( بالطريقه المصريه )

)المقادير ( الكميه حسب الرغبه )

سمنه

مكعبات طماطم

فلفل اخضر بارد مكعبات او مهروس

ثوم مهروس

مرقه دجاج او لحم

الطريقه

نضع السمن والثوم علي النار حتي يصفر لونه

نضع نصف مقدار الطماطم والفلفل علي ما سبق مع التقليب حتي تدبل الطماطم

نضيف المرقه وباقي مقدار الطماطم والفلفل والثوم

عند الغليان نضيف الملوخيه سواء جافه او خضراء ( مخرطه طبعا )

نقلب باستمرار

نتركها تغلي خمس ثواني ثم نرفعها من علي النار

وبالهنا والشفا يا حلوين

__________________
زي القمر زي

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 06:00 PM.

روابط سريعه