صلوا على النبي
مكونات الحشوة


لحم مفروم
بصل مفروم
طماطة مفرومة

نعناع او كرفس حسب الرغبة
بهارات
معجون
ملح

مكونات المواد التي سيتم الحشو بداخلها
السلق الطماطة البصل الباذنجان الخيار

طريقة العمل
تخلط جميع المواد مع بعضها اي مكونات الحشوة ثم ناتي بالخضار ونقوم بغسلها وتنظيفها ثم ناتي بالقدر ونحشي البصل ونضع البصل بالقاع ثم بقية الخضار ثم السلق ومن ثم على جنب نعمل صلصة الطماطة ونضعها على القدر وبالهنا وتقدم مع اللبن المخفوق المثلج ادعولي