مساء الخير عليكم ..
هاليومين هابين في بيتزا الرنش ... لذيذه ومميزه ...
بدايةً ، استخدمي اي عجينه تعتمدينها ..
استخدم عجبنة الخبز (اضيف لها بهارات ايطاليه وملح وثوم )
وافردها رقيقه ، لاني احبها تكون مقرمشه ..
نفردها بالصينيه .. و ندهنها بزيت زيتون بالثوم ..
ندخلها الفرن ونحمرها ..
بعد ما تتحمر العجينه اضع عليها الحشوه ..
ادهنها بالقليل من صوص الرانش .. و جبنة الموزريلا
ثم صدور الدجاج المحمره والمقطعه ( تتبل بفلفل اسود وبودرة ثوم و ملح )
وتتحمر في قليل من زيت الزيتون .
ثم جبنة البرمزان وفلفل المخلل ( هالبينو )
ثم ندخلها الفرن لتتحمر من فوق وتذوب الجبنه .
بعد ما تتحمر ... نضع عليها صلصة الرانش ،،
هنا استخدمت الجاهزه .. بس خففته بزبادي وثوم و فلفل اسود وزيت زيتون
و جبنة برمزان ..
؛؛
؛؛
وبالعافيه ..