{ مميز } بطاطس بالدجاج صيني - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 12-01-2012, 03:22 PM
  #1
اندلاقة عطر
عضو نشيط
 الصورة الرمزية اندلاقة عطر
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 146
اندلاقة عطر غير متصل  
icon55 { مميز } بطاطس بالدجاج صيني




مســـــــــــــــــاء الأوركيــــــــــد اخـــــواتــــــي

بطاطس بالدجاج (صيني)

المقادير



4بطاطس

3 صدور دجاج مكعبات

2 بصل مقطع جوانح

2 جزر مقطع طولي

2 فليفله خضرا مقطع طولي

4/1 كأس ماء

ملح_ 2ملعقة كاتشب_ 2 ملعقة صلصة الصويا

كزبره او بقدونس مفرومه

للغطيه الصوص( قشطه+ م جبن + م طحينيه )

الطريقة


يسلق البطاطس بالماء ثم يهرس ويضاف له الملح والفلفل الاحمر



يشوح البصل بقليل من الزيت




يضاف الدجاج



ثم الجزر والفليفله والماء ويترك حى النضج



ثم يضاف الكاتشب وصلصة الصويا والملح يقلب ويترك حتى يتسبك



تدهن الصينه بالزيت وويرص البطاطس



توضع الدجاج ع البطاطس



ثم الصوص ثم البقدونس



تدخل الفرن من الاسفل والاعلى

وبكذا تكون جاااهزه



أقـــــــــــــــرررب




دعواتكن لي بالوفيق
__________________
قال صلى الله عليه وسلم [من قال إذا أوى إلى فراشه :
( الحمد لله الذي كفاني وآواني والحمد لله الذي أطعمني وسقاني والحمد لله الذي من علي فأفضل )
فقد حمد الله بجميع محامد الخلق كلهم ]

التعديل الأخير تم بواسطة بنت مكة2008 ; 13-01-2012 الساعة 08:39 PM السبب: اضافة شعار التميز
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:17 AM.


images