منتدى عالم الأسرة والمجتمع

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)
-   مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)
-   -   { مميز } بطاطس بالدجاج صيني (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=232238)

اندلاقة عطر 12-01-2012 03:22 PM

{ مميز } بطاطس بالدجاج صيني
 
http://www.brg8.org/upfiles/Wcc75784.gif


مســـــــــــــــــاء الأوركيــــــــــد اخـــــواتــــــي

بطاطس بالدجاج (صيني)

المقادير

http://up.arab-x.com/Dec11/xop68766.jpg

4بطاطس

3 صدور دجاج مكعبات

2 بصل مقطع جوانح

2 جزر مقطع طولي

2 فليفله خضرا مقطع طولي

4/1 كأس ماء

ملح_ 2ملعقة كاتشب_ 2 ملعقة صلصة الصويا

كزبره او بقدونس مفرومه

للغطيه الصوص( قشطه+ م جبن + م طحينيه )

الطريقة


يسلق البطاطس بالماء ثم يهرس ويضاف له الملح والفلفل الاحمر

http://up.arab-x.com/Dec11/4eK68766.jpg

يشوح البصل بقليل من الزيت

http://up.arab-x.com/Dec11/5Qa68766.jpg


يضاف الدجاج

http://up.arab-x.com/Dec11/NGs70685.jpg

ثم الجزر والفليفله والماء ويترك حى النضج

http://up.arab-x.com/Dec11/6gY68876.jpg

ثم يضاف الكاتشب وصلصة الصويا والملح يقلب ويترك حتى يتسبك

http://up.arab-x.com/Dec11/qNQ68876.jpg

تدهن الصينه بالزيت وويرص البطاطس

http://up.arab-x.com/Dec11/wKa68876.jpg

توضع الدجاج ع البطاطس

http://up.arab-x.com/Dec11/btq68876.jpg

ثم الصوص ثم البقدونس

http://up.arab-x.com/Dec11/QDk68876.jpg

تدخل الفرن من الاسفل والاعلى

وبكذا تكون جاااهزه

http://up.arab-x.com/Dec11/LD968860.jpg

أقـــــــــــــــرررب

http://up.arab-x.com/Dec11/FJY68860.jpg


دعواتكن لي بالوفيق

أم يوسف2 12-01-2012 03:48 PM

بسم الله ماشاء الله

خياااااااااال و اكيد الطعم روووووووعة


للحفظ :) و التطبيق

سلامه14 13-01-2012 12:33 AM

صباح الفل والياسمين..
ماشاء الله عليك مبدعة تسلم ايدينك ..
وعليكم بالعافية ..

آفاق المجد 13-01-2012 01:55 AM

تسلم إيديك
شكلها خطير

حنين للامل 13-01-2012 10:13 AM

ماشاء الله اندلوقه وصفاااااااااااتك دايم مميزة

ابدعتي الله يحفظك وييسر جميييييع أمورك

وجاري التطبيق بإذن الله

بنت مكة2008 13-01-2012 08:18 PM

ماشاءالله تبارك الله

تسلم يدك باين طبق مشهي

زهـرة الـرمـان 14-01-2012 02:53 AM

ماشاءلله تبارك الله واضح انه لذيد جداً ,’~
تسلم ايدك وحفظ الوالي ,’~

دمتي بوود =)

عيوني تحكيني 14-01-2012 10:04 PM

الله يوفقــك ويســعدك ..
روعــــة طبختك بكل ماتعنيــه الكلمــه ..
..
بكره على العشاء بأذن الله ..
..
تسلميـــــــــــن على الأبداع ..

زوجة عبدو 14-01-2012 10:38 PM

ماشاء الله عليك مبدعة تسلم ايدينك

شقـردية 15-01-2012 01:03 AM

إبدااااع يا عطوره ..

وطبق مميز ؛؛ اول مره اشوفه ..

و التصوير رائع ومعطي جو ،، وكأني قالطه معكم :22:

الله يعطيك العافيه يا قلبو

وتستاهلين التميز يا احلى شيف


الساعة الآن 06:59 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©