::: الدجاج المقرمش بالجبنة و اللوز ::: - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 13-09-2008, 03:33 PM
  #1
ملَك شادي
عضو متألق
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 6,393
ملَك شادي غير متصل  
icon49 ::: الدجاج المقرمش بالجبنة و اللوز :::

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

جايبة الكو اليوم طبق لذيذ

شفت الطريقة في احد المنتديات النسائية الي مشتركة فيها

وجب عليى ذكر صاحبة الوصفة للامانة الادبية انا مش كاتبة كل شي بالحرف الواحد لكن الاصل والطريقة منها

الاخت العزيزة (لبنان وحبايبه) بارك الله فيها

المهم طبقتها امس وكتير زاكية كانت

وسهلة

المقادير هية ::: (كاتباها انا حسب تطبيق للوصفة)

دجاج مقطع

لوز نيء قطيع شرايح رفيعة

بابريكا ملعقة كبيرة

جبنة صفرة مقطعة زي اعواد الكبريت ممكن جبنة رومي او قشقوان او اي نوع

انا استعملت 3 انواع رومي و قشقوان و شيدر

لتنويع الطعم يعني

جبنة بارميزان 3 ملعقة كبيرة(مااستعملتها لانو ماكان عندي هاي الجبنة)

ملح وفلفل ابيض(انا استعملت اسود)

شوية زيت نباتي

بيضة مخفوقة


الطريقة::

في صحن اخلطي الجبنة و اللوز ونص كميو البابريكا والفلفل

في صحن اخر اخلطي البيضة اخفقيها مع كمية البابريكا الباقية والملح والفلفل

اغمسي الدجاج في البيض

ثم ضعيه على خليط الجبنة واللوز

رصي الجاج في صينية مدهونة بزيت

ورشي باقي باقي خلطة الجبنة على الدجاج ثم رشي شوية زيت

غطيهم بورق فويل بيبر

حطيهم في الفرن ولما ينضجو ومن تحت يتحمرو حمريهم من فوق

ويصير اللوز مقرمش والجبنة سايحة

انا قدمتها بجانب سلطة و خار سوتيه

وهي صورة الصحن


لذيذة جدا جربوها



__________________
{ اللهم صل و سلم على سيدنا محمد }
رفيق العمر سافر حيث شئت وجرب في حياتك ماأردت
سترجع ذات يوم حيث كنت فعمرك في يدي والعمر أنت


التعديل الأخير تم بواسطة ملَك شادي ; 13-09-2008 الساعة 03:37 PM
 

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
الموز, المقرمش, الدجاج, بالجبنة


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:00 AM.


images