كبدة الدجاج - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

07-03-2008, 05:45 PM

سحب77

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Jul 2005

المشاركات: 4,366

كبدة الدجاج

المقادير

1 علبة كبد دجاج مقطعة مكعبات
حبة بطاطس مقطعة مكعبات متوسطة ثم تسلق
نصف فليفله مقطعة مكعبات
حبة طماطم مقطعة مكعبات
ملح + نصف ملعقة شاي فلفل أسود بودر +قليل من الصويا صوص +نصف ملعقة شاي زنجبيل بودر + نصف ملعقة طعام كمون بودر + ثوم + ملعقة طعام ليمون أسود بودر
2 فص ثوم مبشور

الطريقة

1.تبهر الكبدة بالبهارات السابقة + الثوم.
2.تحمر الكبدة في قليل من الزيت حتى ينشف ماؤها.
3.تضاف قطع البطاطس والفليفله وتقلب.
4.تضاف الطماطم وتقلب تقليبا سريعا وتقدم ساخنة.

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 07:24 AM.

روابط سريعه