كبدة الدجاج
 

:23:
المقادير

1 علبة كبد دجاج مقطعة مكعبات
حبة بطاطس مقطعة مكعبات متوسطة ثم تسلق
نصف فليفله مقطعة مكعبات
حبة طماطم مقطعة مكعبات
ملح + نصف ملعقة شاي فلفل أسود بودر +قليل من الصويا صوص +نصف ملعقة شاي زنجبيل بودر + نصف ملعقة طعام كمون بودر + ثوم + ملعقة طعام ليمون أسود بودر
2 فص ثوم مبشور

الطريقة

1.تبهر الكبدة بالبهارات السابقة + الثوم.
2.تحمر الكبدة في قليل من الزيت حتى ينشف ماؤها.
3.تضاف قطع البطاطس والفليفله وتقلب.
4.تضاف الطماطم وتقلب تقليبا سريعا وتقدم ساخنة.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



من زماااان مااكلت كبده دجاج

اول مره اعرف انه فيه معلب

اختى وربى لازم لازم الصور

شكلك حريفه

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

سلمتي على الطبق وقد سمعت ان كبد الدجاج فيها فؤائد كثيرة غفل الناس عنها

تسلمي علي الوصفات الرائعة


جزاكي الله كل خير


تحياتي