هلا وغلا منورين يا رب تعجبكم اطباقي تفضلوا



وردات السبرينغ رول

الفكرة من حبيبتي ملاذ الحب

نحتاج الى عجينة السبرينغ رول

الحشوة على كيفك اللي بتحبيه

قليل من جبنة الموزريلا

الطريقة

هاتي ورقة من عجينة السبرينغ وقطعيها الى اربع قطع



بعد ما تقطعيها ضعي كل قطعتين فوق بعض بهذا الشكل متل الصورة هي شفتها بكتاب طبخ كان عند حماتي كانوا عاملينها هيك



ثم ضعيها في صينية الكب كيك رح تصير متل الوردة



ثم احشيها بالحشوة اللي بتحبيها انا حشيتها لحمة مفرومة مقلية مع بصلة واضفت لهم فليفلة خضراء وحمراء مقطعة صغير واضفت جزر مقطع صغير بازلا وذرة متلجة وملح وبهار وقليتهم مع بعض شوي ورفعتهم عن النار



هون بعد ما حشيتها



ثم ضعي شوية جبنة عالوجه



ودخليها الفرن وعلى فكرة ما بتاخذ وقت بتحمر بسرعة لازم تنتبهوا



قدموها ساخنة



وبالهنا والعافية







السمبوسة

عجينة جاهزة وحشوة على كيفك نسيت ما اصورها وانا بلفها



اقليها بالزيت



قدميها ساخنة






فطاير التوست


نحتاج الى توست نجيب التوست ونقطعها من الداخل على شكل دائرة متل الصورة



نصفهم في صينية الفرن وندهنهم بقليل من الزيت



ندخل الفرن لدقائق حتى تقرمش بس لا تتركوها تحمر اتركوها تقرمش بس على الجانبين

ثم نخرجها من الفرن وندهنها باي صلصة بتحبيها صلصة الطماطم او صلصة البيتزا او الباربكيو صوص على كيفك
انا دهنتها صلصة بيتزا جاهزة



ثم نضع الحشوة اللي بتحبيها



ونجيب جبنة سلايس اللي بتجي قطع جاهزة نقسمها نصفين ونضعها فوق الحشوة



ندخلها لفرن لحد ما تذوب الجبنة ثم نخرجها



قدميها ساخنة وبالهنا والعافية

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )