فناجيل البطاطس - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

01-01-2010, 11:46 PM

متفائلهـ

عضو مثالي

تاريخ التسجيل: Nov 2008

المشاركات: 1,553

فناجيل البطاطس

السلام عليكم ورحمة الله ،،

قريت هالوصفه في أحد المنتديات وطبقتها اليوم ،،

مقاديرها ،،

- بطاطس العدد غير محدد حسب عدد الأفراد أنا حطيت عشره صغار وطلع معي 15 حبه بالفنجال الوسط .

- دجاج مفروم .

- ففل رومي .

- جبن موزريلا .

- قشطه ،، جبن سائل .

- بهارات " ملح _ فلفل _ كمون "

- صفار بيض للوجه ،، وزيت لمسح الصينيه .

الطريقه ،،

_ نسلق البطاطس بعد تقشيره ثم نهرسه ونحط عليه بهارات ونخليه على جنب حتى يبرد .

_ نحط الدجاج على النار ومعه الفلفل الرومي وبعد مايتكشن نحط عليه قشطه وجبن سائل والكميه بعد غير محدده بس لاتكثرون شي بسيط انا حطيت ملعقتين قشطه وملعقة جبن ،،

_ نجيب التغليف الشفاف ونغلف فيه الفنجال بحيث نخلي اطراف التغليف طالعه لبرى حتى يسهل علينا سحب البطاطس .

_ نحط البطاطس على الاطراف فقط.

_ نحط شوي جبن موزريلا .

_ ثم دجاج .

واخيرا نغطيه بالبطاطس .

_ ونسحب التغليف من برى وبسهوله بيطلع معنا على شكل الفنجال .

_ ونضعه في صينيه تكون مدهونه بالزيت.

_ أخيراً نمسحه بصفار البيض .

_ ندخله للفرن من فوق وتحت لحد مايتحمر .

_ النتيجه النهائيه ،،

عذراً لرداءة التصوير ^_*،،

دمتم بخير.

__________________
1-5-1433هـ
الحمد لله رزقت بأجمل بنوته ربي يخليه ويصلحه

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 03-01-2010 الساعة 08:13 PM السبب: إضافة شعار التميز..

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 03:27 PM.

روابط سريعه