اخواتي انا اخذت الوصفة من احدي الاخوات


جزاها الله كل خير

بسكويت بالجبن



المقادير

100 جرام زبدة بارده + 2 كوب دقيق منخول + 1/2 م/ ص ملح + 2 م/ص بيكنج باودر ( كيس كامل 16 جرام )+ ثلثين كوب لبن حليب + علبة جبن كرافت شيدر 200 جرام مبشورة


الطريقة

تخلط المكونات و تعجن جدا لحين الحصول علي عجينة طرية

انا استعل زبدة باردة و اخذ راحتي في خلطهم ( ممكن تستعملي زبدة طرية )

تفرد علي سطح مرشوش دقيق و تقطع دوائر حسب الرغبة

تدخل فرن سابق التسخين و تترك حتي يحمر الوجه


لا ناخذ وقت طويل حوالي 20 دقيقة


و تقدم

ممكن تحفظ في علبة لمدة اسبوع

فعلا رائعة و عملتها اكثر من مرة


و عملت في نفس اليوم معجنات بعجينة 10 دقائق


محشة جبن و زعتر

__________________