فطائر زعتر ولا احلى - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 14-06-2006, 09:15 PM
  #1
maziouna
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Sep 2005
المشاركات: 1,083
maziouna غير متصل  
فطائر زعتر ولا احلى

حبيباتى
وجدت هذة الوصفة فى احدى المنتديات و احببت ان انقلها لكم لانها كتير طيبة

المقادير:

1كوب ماء - نص كوب زيت - 3ملاعق حليب نيدو- خميره فوريه 1ملعقه صغيره - ملعقه صغيرة سكر+ قليل ملح - طحين او دقيق حسب الحاجه لتكوين عجينه مرنه - جبن كرافت كوب صغير- زعتر.


الطريقة:

يخلط الماء مع النيدو والسكر والخميره ويترك 10 دقائق ثم يضاف له الملح والزيت ثم يضاف الطحين او الدقيق ويعجن جيداً حتى تتكون عجينه مرنه تقسم نصفين وتترك تخمرلمدة ساعة ويفرد كل نصف باليد على شكل دائره ثم يمسح بالجبن السائل ويرش عليه الزعتر ثم تخبز في فرن حرارته عاليه نوعاً ما .

و صحتين سلف
قديم 14-06-2006, 09:27 PM
  #2
yallow
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية yallow
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 348
yallow غير متصل  
شكلها لذيذة

بس عندي سؤال هل نشعل الفرن من فوق وتحت

وكم المدة ؟

وشكراً
__________________
Yellow

قديم 15-06-2006, 12:19 AM
  #3
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
تسلمين عليها

شكلها لذيذ وطعم

تحياتى وتقديرى
__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
قديم 15-06-2006, 01:12 PM
  #4
maziouna
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Sep 2005
المشاركات: 1,083
maziouna غير متصل  
عزيزتى yellow

الفرن من الاسفل فقط و تتركينها اللى ان تحمر من الاسفل

الاخ احمد شوبير
اشكر لك مرورك
قديم 15-06-2006, 01:18 PM
  #5
la vie
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية la vie
تاريخ التسجيل: Aug 2005
المشاركات: 676
la vie غير متصل  
شكلها لذيذة
__________________
أستغفر الله الذى لا اله الا هو الحى القيوم وأتوب اليه...
الهم انى أسالك بأسمك الأعظم الذى اذا دعيت به أجبت وأذا سئلت به أعطيت أن تقر عينى وترزقنى الذريه الصالحة وكل اخواتى بالمنتدى وكل من تأخرن فى الانجاب
آمين ..آمين ..آمين ..

( ربي لا تذرني فردا و أنت خير الوارثين )

اللهم اغفر لاخي وارحمه وعافه واعف عنه وأكرم نزله ووسع مدخله واغسله بالماء والثلج والبرد ونقه من الخطايا كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس آمين

اللهم صلى على سيدنا محمد و على آله و صحبه أجمعين
[
]
قديم 16-06-2006, 04:18 PM
  #6
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
مشكوره على الوصفه اختي مزيونه
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 16-06-2006, 05:02 PM
  #7
غزالة دبي
موقوف
تاريخ التسجيل: Dec 2005
المشاركات: 770
غزالة دبي غير متصل  
مشكوووووره غاليتي على الفطاير بصرااااحه عجبني فطاير الزعتر جدا جدا وخااااصة مع شاي الحليب!!!!!!!!!امممممممم


بس حبيبتي ممكن نضيف علبة روب بدل حليب النيدو ....شو رااااايج جربتي لأني انا من قبل جربته احس مع الروب تطلع الفطيرة منفوخه وهشه زي الكرواااااسون! جربتي
قديم 16-06-2006, 06:15 PM
  #8
عـبـورهـ
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Sep 2005
المشاركات: 628
عـبـورهـ غير متصل  
يمي يمي

شكلها لذيذه

تسلم يدينك
قديم 16-06-2006, 11:26 PM
  #9
maziouna
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Sep 2005
المشاركات: 1,083
maziouna غير متصل  
اخوتى الكرام
اشكر مروركم الكريم

عزيزتى غزالة دبى
لم اجربها بالروب لكن اوعدك ان المرة الجاية سأضع الروب بدل الحليب البودرة
اصلا ريحة خبز الفطائر بتشهى تحسى انك جالسة فى مخبز المختار
قديم 17-06-2006, 09:39 AM
  #10
rima
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 4,093
rima غير متصل  
مشكوووووره غاليتي

شكلها لذيذه

تسلم يدينك
__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:42 AM.


images