فطائر زعتر ولا احلى
 

حبيباتى
وجدت هذة الوصفة فى احدى المنتديات و احببت ان انقلها لكم لانها كتير طيبة

المقادير:

1كوب ماء - نص كوب زيت - 3ملاعق حليب نيدو- خميره فوريه 1ملعقه صغيره - ملعقه صغيرة سكر+ قليل ملح - طحين او دقيق حسب الحاجه لتكوين عجينه مرنه - جبن كرافت كوب صغير- زعتر.


الطريقة:

يخلط الماء مع النيدو والسكر والخميره ويترك 10 دقائق ثم يضاف له الملح والزيت ثم يضاف الطحين او الدقيق ويعجن جيداً حتى تتكون عجينه مرنه تقسم نصفين وتترك تخمرلمدة ساعة ويفرد كل نصف باليد على شكل دائره ثم يمسح بالجبن السائل ويرش عليه الزعتر ثم تخبز في فرن حرارته عاليه نوعاً ما .

و صحتين سلف

شكلها لذيذة

بس عندي سؤال هل نشعل الفرن من فوق وتحت

وكم المدة ؟

وشكراً

تسلمين عليها

شكلها لذيذ وطعم

تحياتى وتقديرى

عزيزتى yellow

الفرن من الاسفل فقط و تتركينها اللى ان تحمر من الاسفل

الاخ احمد شوبير
اشكر لك مرورك

شكلها لذيذة

مشكوره على الوصفه اختي مزيونه

مشكوووووره غاليتي على الفطاير بصرااااحه عجبني فطاير الزعتر جدا جدا وخااااصة مع شاي الحليب!!!!!!!!!امممممممم


بس حبيبتي ممكن نضيف علبة روب بدل حليب النيدو ....شو رااااايج جربتي لأني انا من قبل جربته احس مع الروب تطلع الفطيرة منفوخه وهشه زي الكرواااااسون! جربتي

يمي يمي

شكلها لذيذه

تسلم يدينك

اخوتى الكرام
اشكر مروركم الكريم

عزيزتى غزالة دبى
لم اجربها بالروب لكن اوعدك ان المرة الجاية سأضع الروب بدل الحليب البودرة
اصلا ريحة خبز الفطائر بتشهى تحسى انك جالسة فى مخبز المختار :)

مشكوووووره غاليتي

شكلها لذيذه

تسلم يدينك