لا والله صحيح اني دوخة بس معليش تحملوني

سؤالي هالمرة اني كل مااشتريت خميرة فورية يخرب مفعولها 50% بعد فتحها بشهر مع ان تاريخ صلاحيتها لسة ماانتهت بس تصير تنفخ الخبز او الفطيرة نص نفخة ولما تكون جديدة بسم الله ماشاءالله الكل يسالني عن فطايري (ولا احسن فطاير بفرنسا)

ياليت اخت مستكة والاخت ريما وباقي الاخوات يجاوبوني

ومعليش على الازعاج مرة ثانية

__________________
[blink][blink][/blink][/blink]

بسم الله الرحمن الرحيم

حبيبتي .. بالنسبة للخميرة الفورية انا دائما لا تنجح معي بتاخد وقت طويل اوي في الخمران

انا بتسعمل الخميرة بيرة بشتريها من فرن الخبز

و باخد منها قطعة حجم عين الجميل لحوالي( 2و نصف كوب دقيق ) بزوبها بشوية سكر و ماء دافي و بحطها في الفرن و هو دافي بتخمر بعد تقريبا ربع ساعة بس و بتكون ناجحة 100% في العجين

__________________

حبيبتي اميh تسلميلي ما في ازعاج ولا شي واي سؤال ما تترددي غالية والطلب رخيص

اما بخصوص الخميرة حبيبتي عندي الك طريقة ان شاء الله بتنفع وهي الطريقة قريتها بمنتدى تاني وجربتها بصراحة نفعت معي وهي

اذا بدك الخميرة ما تخرب جيبي مرطبان ما بعرف انتو شو بتسموه يعني اي شي الو غطا وحطيها بالفريزر وكل ما بدك تستعملي طلعي حاجتك ورجعيها

وان شاء الله ما بتخرب مرة تانية وعلى ضمانتي

تحياتي

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )

اميh ضعيها في مرطبان ضغط و ضعيها بالثلاجة او الفريزر مثل ما قالت ريما

الاخت مستكة مشكورة يالغاليةعلى سرعة الاستجابة

وصراحة سالت عن خميرة البيرة بس ماعرفوها/ بس هل تقصدين الخميرة اللي على شكل حبوب او كور صغيرة؟


الاخت ريما
مشكورة حبيبتي/ الصراحة انا حاطتها ببرطمان بس برى لكن ان شاءالله بجرب الثلاجة او الفريزر

الاخت سن شاين

مشكورة ياقلبي على النصيحة وان شاءالله بجربها

__________________
[blink][blink][/blink][/blink]

[QUOTE=اميh]الاخت مستكة مشكورة يالغاليةعلى سرعة الاستجابة

وصراحة سالت عن خميرة البيرة بس ماعرفوها/ بس هل تقصدين الخميرة اللي على شكل حبوب او كور صغيرة؟

__________________

الاخت مستكة

بعد التحية

الصور لم تظهر

واحب ان انبهك لهذه الملاحظة وهو انني افتح عدة صفحات فتظهر لي صورها واقوم بحفظها بينما الصور التي تضعينها لنا لم تظهر بعد وان ظهرت فليست كلها

فارجو منك اختي الحبيبة مستكة ان تغيرين مركز تحميل الصور

وان استشرتي الاخت ريما في مركز التحميل لكان افضل حيث ان الصور التي تحملها الاخت ريما تظهر بسرعة

احببت تنبيهك حتى نستمتع باطباقك المتميزة اكثر

وجزاك الله خيرا على مجهودك الاكثر من رائع غاليتي وحبيبتي مستكة مستكة

__________________
[blink][blink][/blink][/blink]

[

__________________

بسم الله الرحمن الرحيم

هي ظاهرة عندي ..... علي العموم سأعيد تنزيل الصور حالا من موقع اخر .

و بالفعل منذ ايام حدثت المشرفة ريما بخصوص موقع تحميل الصور

انتظريني

__________________

اختي الكريمه

الخميره حطيها بعلبه مثلما قالو الاخوات وحطيها بالثلاجه لانها تخرب لو جلست برا

__________________

اللهم لك الحمد حتى ترضى ولك الحمد اذا رضيت ولك الحمد بعد الرضا

حمداًكثيراً طيباً مباركاً فيه كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك

اللهم بارك لي فيما رزقتني واجعله من عبادك الصالحين واحفظ ولدي من كل سوء ومكروه واجعله قرة عين لي ولوالده