خميرة فورية
 

لا والله صحيح اني دوخة بس معليش تحملوني

سؤالي هالمرة اني كل مااشتريت خميرة فورية يخرب مفعولها 50% بعد فتحها بشهر مع ان تاريخ صلاحيتها لسة ماانتهت بس تصير تنفخ الخبز او الفطيرة نص نفخة ولما تكون جديدة بسم الله ماشاءالله الكل يسالني عن فطايري (ولا احسن فطاير بفرنسا)

ياليت اخت مستكة والاخت ريما وباقي الاخوات يجاوبوني

ومعليش على الازعاج مرة ثانية

بسم الله الرحمن الرحيم

حبيبتي .. بالنسبة للخميرة الفورية انا دائما لا تنجح معي بتاخد وقت طويل اوي في الخمران

انا بتسعمل الخميرة بيرة بشتريها من فرن الخبز :27:

و باخد منها قطعة حجم عين الجميل لحوالي( 2و نصف كوب دقيق ) بزوبها بشوية سكر و ماء دافي و بحطها في الفرن و هو دافي بتخمر بعد تقريبا ربع ساعة بس و بتكون ناجحة 100% في العجين

حبيبتي اميh تسلميلي ما في ازعاج ولا شي واي سؤال ما تترددي غالية والطلب رخيص

اما بخصوص الخميرة حبيبتي عندي الك طريقة ان شاء الله بتنفع وهي الطريقة قريتها بمنتدى تاني وجربتها بصراحة نفعت معي وهي

اذا بدك الخميرة ما تخرب جيبي مرطبان ما بعرف انتو شو بتسموه يعني اي شي الو غطا وحطيها بالفريزر وكل ما بدك تستعملي طلعي حاجتك ورجعيها

وان شاء الله ما بتخرب مرة تانية وعلى ضمانتي

تحياتي

اميh ضعيها في مرطبان ضغط و ضعيها بالثلاجة او الفريزر مثل ما قالت ريما

الاخت مستكة مشكورة يالغاليةعلى سرعة الاستجابة

وصراحة سالت عن خميرة البيرة بس ماعرفوها/ بس هل تقصدين الخميرة اللي على شكل حبوب او كور صغيرة؟


الاخت ريما
مشكورة حبيبتي/ الصراحة انا حاطتها ببرطمان بس برى لكن ان شاءالله بجرب الثلاجة او الفريزر

الاخت سن شاين

مشكورة ياقلبي على النصيحة وان شاءالله بجربها

[QUOTE=اميh]الاخت مستكة مشكورة يالغاليةعلى سرعة الاستجابة

وصراحة سالت عن خميرة البيرة بس ماعرفوها/ بس هل تقصدين الخميرة اللي على شكل حبوب او كور صغيرة؟

الاخت مستكة

بعد التحية

الصور لم تظهر

واحب ان انبهك لهذه الملاحظة وهو انني افتح عدة صفحات فتظهر لي صورها واقوم بحفظها بينما الصور التي تضعينها لنا لم تظهر بعد وان ظهرت فليست كلها

فارجو منك اختي الحبيبة مستكة ان تغيرين مركز تحميل الصور

وان استشرتي الاخت ريما في مركز التحميل لكان افضل حيث ان الصور التي تحملها الاخت ريما تظهر بسرعة

احببت تنبيهك حتى نستمتع باطباقك المتميزة اكثر

وجزاك الله خيرا على مجهودك الاكثر من رائع غاليتي وحبيبتي مستكة مستكة

[

اختي الكريمه

الخميره حطيها بعلبه مثلما قالو الاخوات وحطيها بالثلاجه لانها تخرب لو جلست برا