اريد طريقة عمل الدمبلنج - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 27-06-2005, 12:44 AM
  #1
hanan-a
شمعة المنتدى التى لاتنطفئ
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,399
hanan-a غير متصل  
اريد طريقة عمل الدمبلنج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الكريمات بدي منكن طريقه اطله صينيه اسمها Dumpling

ارجوووكن الي تعرف طريقتها تكتبها الي
وبدي طريقه العجيب في البيت ما يكون مشترا
وجزاكن الله الف خير
__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]



قديم 27-06-2005, 12:47 AM
  #2
مها الكويت
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 3,437
مها الكويت غير متصل  
والله كان ودي اساعدك لكن ما باليد حيله
__________________
ارجوكم دعواتكم لقريبتي بالشفاء العاجل بان يرجع لها بصرها ويشافيها من الجلطات الي اصابتها ويرحم ضعفها وترجع لها عافيتها ويرجعها لاطفالها وزوجها سالمه اللهم امين


لايرد القضاء الا الدعاء
قديم 27-06-2005, 02:17 AM
  #3
hanan-a
شمعة المنتدى التى لاتنطفئ
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,399
hanan-a غير متصل  
شكرا لكي اختي مها بارك الله فيكي
0


0



0




0
وينكن يا طباخاااات
ساعدني




شكلي غلطت بكلمه طريقه العجين
وليس العجيب اعذروووني
شكرا لكم
__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]



قديم 27-06-2005, 03:13 AM
  #4
ta2ba
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية ta2ba
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 907
ta2ba غير متصل  
تقصدين هذي حبيبتي؟؟




انا ما اعرف بس بحاول اسأل..سامحيني
__________________
قديم 27-06-2005, 05:45 AM
  #5
hanan-a
شمعة المنتدى التى لاتنطفئ
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,399
hanan-a غير متصل  
cry3


اعتقد انو هو انا بصراجه اكلتو اليوم عند جاره الي من الصين بس مشكلتها
ما تعرف انجليزي منيح يعني ما فهمت عليها بصراحه وهيه ما فهمت عليه

ومحسوبتك حبت هل اكله كثير
وقلت مالي الا حبيباتي الي بلمنتدا بدي طريقه العجيين وطريقه الحشوووه
شكرا لكن
__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]



قديم 27-06-2005, 07:24 PM
  #6
ta2ba
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية ta2ba
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 907
ta2ba غير متصل  
حنونة الغالية..
لقيت مقادير العجين و راح اجيب الطريقة ان شاء الله

3 ملاعق طعام سمن نباتي
كوب و نص طحين جميع الاستعمالات
2 ملعقة طعام بيكنغ بودر
ثلاث ارباع ملعقة طعام ملح
ثلاث ارباع كوب حليب
__________________
قديم 28-06-2005, 02:12 AM
  #7
hanan-a
شمعة المنتدى التى لاتنطفئ
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,399
hanan-a غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ta2ba
حنونة الغالية..
لقيت مقادير العجين و راح اجيب الطريقة ان شاء الله

3 ملاعق طعام سمن نباتي
كوب و نص طحين جميع الاستعمالات
2 ملعقة طعام بيكنغ بودر
ثلاث ارباع ملعقة طعام ملح
ثلاث ارباع كوب حليب


اشكرك اختي الكريمه على مساعدتك الي وما قصرتي
الف شكر لكي يا غاليه
__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]



قديم 28-06-2005, 03:37 AM
  #8
ta2ba
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية ta2ba
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 907
ta2ba غير متصل  
كيفك حبيبتي؟؟؟

نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم

بس للامانه انا لقيت لك الطريقة في الانترنت و ترجمتها..يعني ما جربتها

المقادير:
كوب و ربع طحين جميع الاستعمالات
ربع كوب ماء بارد
ثلاث ارباع كوب ماء مغلي
ربع ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام طحين جميع الاستعمالات


الطريقة:
نقسم الطحين في إنائين ,في الاناء الاول نضيف الربع كوب ماء بارد و نخلط بالملعقة الى ان يتكون العجين.

في الاناء الثاني نضيف الثلاث ارباع كوب ماء مغلي و نخلط بالملعقة الى ان يتكون العجين.

ننثر ملعقةالطحين على سطح الطاولة (المكان الذي سنقوم بالعجن عليه)

نقوم بعجن العجينتان(خلط العجينتان و عجن الاثنتان) على الطاولة لمدة 10 دقائق

نقوم بتدوير العجين على هيئة كرة و نغطيه بقماش جاف لمدة ساعه

بعد ذلك نقسمها لكرات صغيرة و نحشيها حسب الرغبة و نقوم بغليها في الماء


ان شاء الله تكون الطريقة واضحة ..جربيها و الله يستر
__________________
قديم 28-06-2005, 09:15 PM
  #9
hanan-a
شمعة المنتدى التى لاتنطفئ
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,399
hanan-a غير متصل  
eek

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ta2ba
كيفك حبيبتي؟؟؟

نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم

بس للامانه انا لقيت لك الطريقة في الانترنت و ترجمتها..يعني ما جربتها

المقادير:
كوب و ربع طحين جميع الاستعمالات
ربع كوب ماء بارد
ثلاث ارباع كوب ماء مغلي
ربع ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام طحين جميع الاستعمالات


الطريقة:
نقسم الطحين في إنائين ,في الاناء الاول نضيف الربع كوب ماء بارد و نخلط بالملعقة الى ان يتكون العجين.

في الاناء الثاني نضيف الثلاث ارباع كوب ماء مغلي و نخلط بالملعقة الى ان يتكون العجين.

ننثر ملعقةالطحين على سطح الطاولة (المكان الذي سنقوم بالعجن عليه)

نقوم بعجن العجينتان(خلط العجينتان و عجن الاثنتان) على الطاولة لمدة 10 دقائق

نقوم بتدوير العجين على هيئة كرة و نغطيه بقماش جاف لمدة ساعه

بعد ذلك نقسمها لكرات صغيرة و نحشيها حسب الرغبة و نقوم بغليها في الماء


ان شاء الله تكون الطريقة واضحة ..جربيها و الله يستر

انا الحمد الله مشائه .. كيفك انتي شو اخبارك ان شاء الله كلها تمام

لك تسلميلي يا اصيله
ربي يجزيكي كل الخير اخي الكريمه
والله اني تعبتك معاك انا دورت عليها بس ما لائيتها في هذا الموقع




الف الف الف شكر لكي وان شاء الله بعملها وبعزمك عليها
الاسبوع الجاي :14:

ارق تحيه لكي مني يا غاليه

__________________
صلــــــــــــــــــو على النبـي الغالـــــي]



قديم 28-06-2005, 07:13 PM
  #10
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
الاكلات الصينيه لها طعم حلو وجميل

بالهنا
__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:00 PM.


images