|
اريد طريقة عمل الدمبلنج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي الكريمات بدي منكن طريقه اطله صينيه اسمها Dumpling ارجوووكن الي تعرف طريقتها تكتبها الي وبدي طريقه العجيب في البيت ما يكون مشترا وجزاكن الله الف خير |
والله كان ودي اساعدك لكن ما باليد حيله
|
شكرا لكي اختي مها بارك الله فيكي
0 0 0 0 وينكن يا طباخاااات ساعدني شكلي غلطت بكلمه طريقه العجين وليس العجيب :( اعذروووني شكرا لكم |
تقصدين هذي حبيبتي؟؟
http://www.channelm.ca/modules/Conte...sNov172003.jpg انا ما اعرف بس بحاول اسأل..سامحيني |
اعتقد انو هو انا بصراجه اكلتو اليوم عند جاره الي من الصين بس مشكلتها ما تعرف انجليزي منيح يعني ما فهمت عليها بصراحه وهيه ما فهمت عليه ومحسوبتك حبت هل اكله كثير :23: وقلت مالي الا حبيباتي الي بلمنتدا بدي طريقه العجيين وطريقه الحشوووه شكرا لكن |
حنونة الغالية..
لقيت مقادير العجين و راح اجيب الطريقة ان شاء الله 3 ملاعق طعام سمن نباتي كوب و نص طحين جميع الاستعمالات 2 ملعقة طعام بيكنغ بودر ثلاث ارباع ملعقة طعام ملح ثلاث ارباع كوب حليب |
اقتباس:
اشكرك اختي الكريمه على مساعدتك الي وما قصرتي الف شكر لكي يا غاليه |
كيفك حبيبتي؟؟؟
نبدأ بسم الله الرحمن الرحيم بس للامانه انا لقيت لك الطريقة في الانترنت و ترجمتها..يعني ما جربتها المقادير: كوب و ربع طحين جميع الاستعمالات ربع كوب ماء بارد ثلاث ارباع كوب ماء مغلي ربع ملعقة طعام ملح ملعقة طعام طحين جميع الاستعمالات الطريقة: نقسم الطحين في إنائين ,في الاناء الاول نضيف الربع كوب ماء بارد و نخلط بالملعقة الى ان يتكون العجين. في الاناء الثاني نضيف الثلاث ارباع كوب ماء مغلي و نخلط بالملعقة الى ان يتكون العجين. ننثر ملعقةالطحين على سطح الطاولة (المكان الذي سنقوم بالعجن عليه) نقوم بعجن العجينتان(خلط العجينتان و عجن الاثنتان) على الطاولة لمدة 10 دقائق نقوم بتدوير العجين على هيئة كرة و نغطيه بقماش جاف لمدة ساعه بعد ذلك نقسمها لكرات صغيرة و نحشيها حسب الرغبة و نقوم بغليها في الماء ان شاء الله تكون الطريقة واضحة ..جربيها و الله يستر |
الاكلات الصينيه لها طعم حلو وجميل
بالهنا |
اقلك فكرة خليها تسويها ادامك
وهيك بتتعلميها وبتشوفي المكونات امامك |
| الساعة الآن 11:36 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Trans by
جميع الحقوق محفوظة لموقع و منتدى عالم الأسرة و المجتمع 2010©