البطاطس بالبصل أو جراتان - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 22-06-2005, 12:55 PM
  #1
Reemona
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Reemona
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 22,767
Reemona غير متصل  
البطاطس بالبصل أو جراتان

البطاطس بالبصل أو جراتان
Potatoes with onion au gratin




المقادير
4 حبات بطاطس
2 حبة بصلة , كبيرة
1 كوب جبنة شيدر , مبشورة
1 كوب كريمة (double cream)
1 مكعب مرقة دجاج
ملح و فلفل



طريقة الطهى
-تقشر البطاطس و تقطع شرائح سمكها 1/2 سم ويقطع البصل الى شرائح رفيعة جدا.
-ترص شرائح البطاطس(overlapping) في إناء زجاجي للفرن لتغطي قاع الإناء. ترص فوقها طبقة من شرائح البصل.
-ينشر 1\3 كوب من الجبن فوق طبقة البصل ثم ترص طبقة بطاطس أخرى ثم طبقة بصل.
-يفرك مكعب المرقة على الإناء ويضاف كوب ماء والكريمة وينثر باقى الجبن على السطح.
-يحمى الفرن إلى درجة حرارة 200 مئوية. يدخل الإناء في الفرن و يترك لمدة 45 دقيقة حتى ينضج البطاطس و يصبح لون السطح ذهبى. يقدم فورا .
__________________

اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم

في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!
قديم 22-06-2005, 01:20 PM
  #2
(نهر الامل)
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية (نهر الامل)
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 3,570
(نهر الامل) غير متصل  
مشكورة اختي ريمونا
و انتي دائما معاكي كل شي جديد تقدمينه لنا
و مشكورة على الطبق الرائع
قديم 23-06-2005, 12:31 PM
  #3
Reemona
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Reemona
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 22,767
Reemona غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة soha44
مشكورة اختي ريمونا
و انتي دائما معاكي كل شي جديد تقدمينه لنا
و مشكورة على الطبق الرائع
مشكورة أخت سهى لمرورك و بإذن الله نقدم الأجدد

تحياتي
__________________

اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم

في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!
قديم 23-06-2005, 05:59 PM
  #4
وجه الخير
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية وجه الخير
تاريخ التسجيل: Nov 2003
المشاركات: 10,270
وجه الخير غير متصل  
امممممم لذيذة والله من شكلها
شكرااااا اختي الكريمة على الطرح الشهي

خالص احترامي
__________________





قديم 23-06-2005, 11:08 PM
  #5
Reemona
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Reemona
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 22,767
Reemona غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجه الخير
امممممم لذيذة والله من شكلها
شكرااااا اختي الكريمة على الطرح الشهي

خالص احترامي
مشكور ابو وافي على المرور و المشاركة الطيبة

احترامي
__________________

اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم

في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!
قديم 23-06-2005, 06:03 PM
  #6
ta2ba
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية ta2ba
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 907
ta2ba غير متصل  
ريمونا يا حبيبتي حرام عليك..دائما لما أدخل مواضيعك أجوع..
تسلم الايادي..ننتظر العزيمة
__________________
قديم 23-06-2005, 11:14 PM
  #7
Reemona
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Reemona
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 22,767
Reemona غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ta2ba
ريمونا يا حبيبتي حرام عليك..دائما لما أدخل مواضيعك أجوع..
تسلم الايادي..ننتظر العزيمة
و لا يهمك يا غالية العزيمة علينا انت بس اختاري المنيو

تسلمي لمرورك الطيب
__________________

اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم

في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!
قديم 23-06-2005, 10:10 PM
  #8
مستوى عالي
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية مستوى عالي
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 1,524
مستوى عالي غير متصل  
بصراحة شكلها يفتح النفس
بس الله يعيني على المكونات الكثيرة هذه
لكن بجربها وأعطيكي رأئي
مشكور وماقصرتي
قديم 23-06-2005, 11:19 PM
  #9
Reemona
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية Reemona
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 22,767
Reemona غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستوى عالي
بصراحة شكلها يفتح النفس
بس الله يعيني على المكونات الكثيرة هذه
لكن بجربها وأعطيكي رأئي
مشكور وماقصرتي
تسلمي أختي (مستوى عالي) لمرورك

جربيها و بإذن الله تضبط معاكي

تحياتي
__________________

اليوم حماهـ تذبح مره اخرى .. اللهم عليك بالطاغية واعوانه .. اللهم اهلكهم و سلط عليهم .. اللهم ارنا عجائب قدرتك فيهم

في هالزمن تقدر تقول أن المثلث مستقيم وشي طبيعي لو تقيس الدائرهـ بالمسطرهـ !!
قديم 23-06-2005, 11:18 PM
  #10
هدووله
عضو دائم
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 59
هدووله غير متصل  
يعطيج العافيه اختي :

وتسلم يمناج ننطرج بمواضيع احلى واحلى


تحياتي :
هدوووووووله ^_^
__________________


موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:04 AM.


images