عندك بواقي دجاج؟ تعالي اقولك كيف تتصرفي فيهم - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 12-05-2010, 04:26 PM
  #1
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زوجةاحمد
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
زوجةاحمد غير متصل  
icon52 عندك بواقي دجاج؟ تعالي اقولك كيف تتصرفي فيهم

بسم الله الرحمن الرحيم

كان عندي بواقي دجاج وطبعا مستحيل تؤكل بحالتها وحرام طبعا نرميها

فبحثت وتمحصت وعملت هذه الطرق وكانت وجبه لذيذه جدااااااااا

وأهم شئ انها حازت على إعجاب أبو الشباب

اولا خليت الدجاج من الععظم وقطعتها قطع صغيره وقسمتها قسمين

القسم الاول وضعت عليها بهارات وصويا صوت وفلفل رومي



ثم سلقت مكرونه سباكتي


وعملت بشاميل

وقسمت المكرونه وخلطتها بالبشاميل

وكانت اول طبقه ثم وضعت فوقها الجاج




وغطيتها بباقي المكرونه المخلوطه بالبشاميل ورشيت على الوجه موزاريلا

وخبزتها

وهذا شكلها النهائي




القسم الثاني من الدجاج

بهرتها وعملت بشاميل ثقيل جدا يعني كوب لبن وثلاث ملاعق دقيق وطبعا الملح والفلفل




اول ما يتماسك البشاميل نضع عليه الدجاج

ونعجنهم ببعض ونقوم بعمل كور ونخلطها بالبيض والبقسماط




ونقليها في الزيت







كانت أكله جميله واهم شئ اني استغليت البواقي في شئ لذيذ وشكله شهي


__________________
قديم 12-05-2010, 04:59 PM
  #2
سلطآآن القلوب
عضو دائم
 الصورة الرمزية سلطآآن القلوب
تاريخ التسجيل: Feb 2010
المشاركات: 65
سلطآآن القلوب غير متصل  
ماشاء الله عليك

فنانه وطباخه ما هره

الله يسعدك ويوفقك مع زوجك يارب
قديم 12-05-2010, 05:30 PM
  #3
أم يوسف2
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية أم يوسف2
تاريخ التسجيل: Sep 2003
المشاركات: 8,245
أم يوسف2 غير متصل  
ماشاءالله عليك حبيبتي

طباخة و مبدعة .. الله يهنيك يارب و يبعد عنك و عن اسرتك كل سؤ
__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله
قديم 12-05-2010, 08:29 PM
  #4
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
يا سلام يا سلام

ما شاء الله عليك

الله يسلم دياتك على الوصفات الحلوة و النصائح المفيدة

دمت بحفظ الرحمن
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 12-05-2010, 09:03 PM
  #5
انتظار الفرج
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية انتظار الفرج
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 2,935
انتظار الفرج غير متصل  
اسأل الحفيظ سبحانه أن يحفظ لكِ زوجكِ وبيتكِ وعافيتكِ وكل غالي عليكِ مثلما حفظتِ النعمة

بارك الله فيكِ ياأحلى عروسه
__________________

إذا كثُر الاستغفار في الأمة وصدَر عن قلوبٍ بربّها مطمئنة دفع الله عنها ضروباً من النقم، وصرَف عنها صنوفًا من البلايا والمحن،
{وَمَا كَانَ اللَّهُ لِيُعَذّبَهُمْ وَأَنتَ فِيهِمْ وَمَا كَانَ اللَّهُ مُعَذّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْفِرُونَ}
قديم 13-05-2010, 01:14 AM
  #6
هدوء مزعج
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية هدوء مزعج
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 234
هدوء مزعج غير متصل  
طريقتك مرره حلووة بالعافيه عليكم

انا دايما بالبواقي اسوي شاورما ^_^

لكن المرات الجايه اجرب طريقتك
__________________
قديم 13-05-2010, 01:27 AM
  #7
رحيل دائم
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية رحيل دائم
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 1,240
رحيل دائم غير متصل  
عجبتني الاكلة التانية لانها جديدة بالنسبة لالي
يسلمو ياقمر
__________________
قديم 13-05-2010, 02:49 AM
  #8
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
تسلم يدك فعلا الاكله التانيه خطيررررره دايما اسويها اسمها كروكيت الدجاج يمي يم بس انا اسويها طويله واحط ليمون في الخلطه من جد وااااااو
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
قديم 13-05-2010, 03:10 AM
  #9
Hala122
عضو مميز
 الصورة الرمزية Hala122
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,361
Hala122 غير متصل  
شااااااطرة ماشاء الله وست بيت مدبرة..يسلمو ايديك
__________________
{اللهم أكرم اخواتي الغاليات عاشقات الامومة بالذرية المباركة والطيبة قريباً يارب}
قديم 13-05-2010, 10:53 AM
  #10
تيررا
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 1,456
تيررا غير متصل  
ماشاء الله يازوجة احمد الاكله الثانيه رهيبه فكرتها قوليلى بتتكور معاكى مظبوط بدون اضافة دقيق مره تانيه على البشاميل ولا بتعمليها بالملعقه
__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:37 PM.


images