منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عندك بواقي دجاج؟ تعالي اقولك كيف تتصرفي فيهم

منتدى عالم الأسرة والمجتمع (http://www.66n.com/forums/index.php)

- مطبخ المرأة (http://www.66n.com/forums/forumdisplay.php?f=81)

- - عندك بواقي دجاج؟ تعالي اقولك كيف تتصرفي فيهم (http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=207777)

عندك بواقي دجاج؟ تعالي اقولك كيف تتصرفي فيهم

بسم الله الرحمن الرحيم

كان عندي بواقي دجاج وطبعا مستحيل تؤكل بحالتها وحرام طبعا نرميها

فبحثت وتمحصت وعملت هذه الطرق وكانت وجبه لذيذه جدااااااااا

وأهم شئ انها حازت على إعجاب أبو الشباب:22:

اولا خليت الدجاج من الععظم وقطعتها قطع صغيره وقسمتها قسمين

القسم الاول وضعت عليها بهارات وصويا صوت وفلفل رومي

http://store2.up-00.com/May10/6ar69989.jpg

ثم سلقت مكرونه سباكتي

وعملت بشاميل

وقسمت المكرونه وخلطتها بالبشاميل

وكانت اول طبقه ثم وضعت فوقها الجاج

http://store2.up-00.com/May10/1cQ69989.jpg

وغطيتها بباقي المكرونه المخلوطه بالبشاميل ورشيت على الوجه موزاريلا

وخبزتها

وهذا شكلها النهائي

http://store2.up-00.com/May10/wo869989.jpg

القسم الثاني من الدجاج

بهرتها وعملت بشاميل ثقيل جدا يعني كوب لبن وثلاث ملاعق دقيق وطبعا الملح والفلفل

http://store2.up-00.com/May10/Kvv70559.jpg

اول ما يتماسك البشاميل نضع عليه الدجاج

ونعجنهم ببعض ونقوم بعمل كور ونخلطها بالبيض والبقسماط

http://store2.up-00.com/May10/Zy770559.jpg

ونقليها في الزيت

http://store2.up-00.com/May10/Tf270559.jpg

http://store2.up-00.com/May10/HlJ70723.jpg

كانت أكله جميله واهم شئ اني استغليت البواقي في شئ لذيذ وشكله شهي

:22:

ماشاء الله عليك

فنانه وطباخه ما هره

الله يسعدك ويوفقك مع زوجك يارب

ماشاءالله عليك حبيبتي

طباخة و مبدعة .. الله يهنيك يارب و يبعد عنك و عن اسرتك كل سؤ

يا سلام يا سلام

ما شاء الله عليك

الله يسلم دياتك على الوصفات الحلوة و النصائح المفيدة

دمت بحفظ الرحمن

اسأل الحفيظ سبحانه أن يحفظ لكِ زوجكِ وبيتكِ وعافيتكِ وكل غالي عليكِ مثلما حفظتِ النعمة

بارك الله فيكِ ياأحلى عروسه

طريقتك مرره حلووة بالعافيه عليكم

انا دايما بالبواقي اسوي شاورما ^_^

لكن المرات الجايه اجرب طريقتك

عجبتني الاكلة التانية لانها جديدة بالنسبة لالي
يسلمو ياقمر

تسلم يدك فعلا الاكله التانيه خطيررررره دايما اسويها اسمها كروكيت الدجاج يمي يم بس انا اسويها طويله واحط ليمون في الخلطه من جد وااااااو

شااااااطرة ماشاء الله وست بيت مدبرة..يسلمو ايديك

ماشاء الله يازوجة احمد الاكله الثانيه رهيبه فكرتها قوليلى بتتكور معاكى مظبوط بدون اضافة دقيق مره تانيه على البشاميل ولا بتعمليها بالملعقه