دجاج بعمود الشوي قليل السعرات من مستكة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 23-03-2009, 11:17 AM
  #1
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
دجاج بعمود الشوي قليل السعرات من مستكة






الدجاج المشوي بعمود الشوي قليل السعرات



المكونات


بصل + ملح + فلفل + رشة حبهان ( مطحونين ناعم جدا اي لا يوجد اي تكتلات بالبصل )


الخلطة الخارجية


عصير ليمون + 1 ملعقة زيت + ملح خشن + زعتر دقة


( ممكن تغيري في اضافة اي توابل تفضلينها )




الطريقة


تغسل الدجاجة جيدا و تخلط بالبصل الناعم المتبل من الداخل و الخارج و بين الجلد و اللحم


و تترك في الثلاجة لليوم التالي

( تعطي للفراخ نكهه جميلة و لا يظهر طعم البصل في النهاية )


نضيف علي الفرخة ملعقة الزيت و عصير الليمون كده الفرخة اصبحت رطبه


ممكن يتلصق بها اي توابل


نخلط الملح الخشن و دقة الزعتر و تخلط جيدا ( دي خلطتي المفضلة )


و نرش علي الفرخة من الدخل و الخارج


و تكوني مساكه الفرخة في يدك لانك لو وضعيتها علي طبق ممكن خلطة التوبل و الملح تنزل منها


نحضر عمود الشوي نضع به الفرخة و في الصنيه اسفل الفرخة ضعي ماء لا يصل الي الفرخة

ممكن اضافة اي مطيبات للماء ( عود قرفة - حبهان - قشور ليمون - بصل )

و ادخليها الفرن 180 درجة لمدة ساعه و نصف

يفضل الفراخ الحجم الصغير 1200 جرام مثلا

لان كل ما زاد الحجم تاخذ وقت اطول في الفرن و ممكن تنشف جدا من الخارج

نصيحتي لمتبعات الحمية ان تبدعي في اظهار جمال وصفتك لان العين تشتهي الطعام و هذا له عامل كبير علي نجاح اي نظام حمية

و هذه النتيجة يا حلوات
















اتمني ان تعجبكم الوصفة
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 26-03-2009 الساعة 11:20 AM السبب: شعار التميز
قديم 23-03-2009, 11:27 AM
  #2
رومانسيه عاطفيه
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,076
رومانسيه عاطفيه غير متصل  
ماشاء الله تبارك الله
يسلموا ايديكي
__________________
قديم 23-03-2009, 04:59 PM
  #3
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رومانسيه عاطفيه مشاهدة المشاركة
ماشاء الله تبارك الله
يسلموا ايديكي
تسلمي حبيبتي

شرفني مرورك


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 23-03-2009, 12:39 PM
  #4
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايادي عزيزتي

شكلها رائه ويفتح النفس
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



قديم 23-03-2009, 05:00 PM
  #5
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة indienne مشاهدة المشاركة
ما شاء الله تبارك الله

تسلم الايادي عزيزتي

شكلها رائه ويفتح النفس


مشكورة حبيبتي

اسعدني مرورك

و ان شاء الله تعجبك غاليتي


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 23-03-2009, 08:39 PM
  #6
نهر عطاء
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 244
نهر عطاء غير متصل  
راااائع يا مستكة ,, بارك الله فيك..
قديم 24-03-2009, 11:59 AM
  #7
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نهر عطاء مشاهدة المشاركة
راااائع يا مستكة ,, بارك الله فيك..
مشكورة حبيبتي علي مرورك العسل


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 23-03-2009, 09:10 PM
  #8
مدام الاء
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية مدام الاء
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 2,657
مدام الاء غير متصل  
بصراحه رهيبه
تسلم الايادي
__________________
اللهم بارك لي في اولادي ولا تضرهم ووفقهم لطاعتك وارزقني برهم
قديم 24-03-2009, 12:00 PM
  #9
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مدام الاء مشاهدة المشاركة
بصراحه رهيبه
تسلم الايادي
مشكورة حبيبتي

اسعدني مروروك العسل
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 23-03-2009, 09:28 PM
  #10
دنياالروح
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية دنياالروح
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 2,708
دنياالروح غير متصل  
ماشاءالله لا قوه الا بالله
يسلمو ايديك ويحفظك المولى من كل مكروه
__________________
اللهم إسترني فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض اللهم إستر عيوبي وإغفر ذنوبي وإجعل حياتي برداً وسلاماً كما جعلت النار على إبراهيم برداً وسلاماً اللهم إذقني برد عفوك وحلاوة مغفرتك اللهم سخرلي وإختر لي فإني قد عجزت عن صلاح نفسي وفوضت امري إليك سبحانك

موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:24 AM.


images