شيش طاوووق

انا بحثت كتير في طريقة عمل الشيش طاوق

و دي افضل طريقة توصلت لها


حلوة جدا جربوها و ادعولي


المكونات و الطريقة

التتبيلة

بصلة كبيرة + فص ثوم + فلفل بارد + ملح + فلفل اسود

يخلطو في الخلاط مع قليل من الماء حتي يصبح خليط سائل و لا يوجد به اي تكتلات


يضاف عليه عصير ليمونة و برش ليمون

و رشة خفيفة من الكركم و رشة خفيفة من الكاري

و يتبل به قطع الشيش طاووق

و يدخل الثلاجة لليوم التالي


من صباح اليوم التالي نضيف عليه

نصف كوب لبن رايب + ربع كوب صلصة طماطم


و عند الظهر يشوي باي طريقة تعجبك

طريقتي العادية


احضر طاسة المعرجة و ادهنها زيت و اضع قطعتين قطتين تشوي و تاخد علامة الشوي

و ارفعها في طبق جانبي و نكرر العملية و نرد كل الشيش طاووق للطاسة مرة اخري يكمل طهيه


هذه المرة لم استعمل زيت

و وضعت قطع الشيش علي الطاسة المعرجة و شويتهم

و بعد ضفت عليهم باقي التتبيلة حتي يكمل النضج و اكتسب نكهه مميزة

و اضفت عليهم اثناء الشوي قليل من المستردة بالبذور مش كتيرررر

و هذا شكلهم















تقبلو تحياتي

__________________

ماشاء الله تحفه

الكاميرا الجديدة ماشاء الله شغاله

تسلم الايادي

__________________

مشكورة حبيبتي علي مرورك العسل


الكاميرا ما شاء الله شغالة كويس

__________________

يسلموا الايادي
وصفه سهله ولذيذه

__________________

جزاكي الله كل خير حبيبتي


شرفني مرورك العسل


تحياتي

__________________

سبقتي المطاعم المشهورة

لو بعرف من زمان اهديتك كاميرا

وصفة لذيذة بس بحب الاكل الدسم وما لي بالريجيمات والسعرات

اكل ما يحلو لي من الاكل

يسلموا ايديكي يا عسل

__________________

هلا حبيبتي

شرفتني و الله

فعلا شيش طاووق ولا المطاعم



و الكاميرا جت بوقتها عقبال الجميع


انا للاسف اتبع حمية الان و مليش في الاكل الدسم


ربنا يكرمني

__________________

الله الله الله الله على الشغل المرتب النظيف والأكل الصحى
جارى التطبيق باذن الله بعد نهاية هذا الاسبوع
تسلم ايدك يا ست الكل

مشكورة حبيبتي


اسعدني مرورك

و ان شاء الله تستفيدي من الوصفات


بارك الله فيكي

__________________

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووو