الكابتشينو ما يطلع له رغوة!!! - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 30-08-2008, 08:47 PM
  #1
مرعووبه
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 342
مرعووبه غير متصل  
الكابتشينو ما يطلع له رغوة!!!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخواتي مشكلتي لما اسوي الكابتشينو في الخلاط تظهر الرغوة ولكن عند صبها في الاكواب تختفي الرغوة تماما!!!!

كيف استطيع اظهار الرغوة في الاكواب عند تقديمها؟؟؟
__________________
قديم 31-08-2008, 09:58 PM
  #2
ساندي حبيب
قلم مبدع
 الصورة الرمزية ساندي حبيب
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 985
ساندي حبيب غير متصل  
انا عندي طريقة تبقى الرغوة كثيفة على وجه النسكافيه.

اولا ضعي في المولينكس ملعقة او ملعقتين نسكافيه( والتركيز حسب الذوق)+كمية السكر(حسب الذوق)
+القليل من الماء المغلي(قدر كاسة شاي)=تخفق حتى تصبح كثيفة

وتوزع على وجة الاكواب المليئة بالحيب الساخن جدا الغير محلى.

والطريقة راح تعجبكم كتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــير.

والف هنا..
__________________

لا إله إلا الله
محمد رسول الله
قديم 31-08-2008, 11:08 PM
  #3
dodi_dabdoobi
عضو مميز
 الصورة الرمزية dodi_dabdoobi
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,684
dodi_dabdoobi غير متصل  
اختي مرعوبة هذي طريقة خطيرة للكابوتشينو جاتني على ايميلي و الله مرتاحة عليها و توفر الوقت و الجهد

الطريقة كالتالي
ضعي في خلاط العصير كوب سكر و كوب نسكافة جافة و كوب ماء بااارد
شعلي الخلاط لحد ما يذوب السكر و يصير لون الخليط كريمي فاااااااتح
صبي الخليط في صينية زجاج متوسطة او علبة حفظ الطعام تكون مفلطحة عريضة و خلي الخليط في الفريزر لمدة ساعة على الاقل

بعد كذا كلما اردتي الاستمتاع بكوب كابوتشينو ما عليكي غير انك تاخذي من الخلطة اللي في الفريزي ملعقة و تحطيها في كوب و تصبي عليها حليب حار مغلي كمية قليلة و تقلبيه ثم تضيفي باقي الحليب و يكون عندك احلى كبتشينو و الرغوة جناان
و اذا كان عندك مايكروويف يكون احسن انك نسخنيه ثواني بعد التقليب عشان يتقدم ساخن
و بالعافية
__________________
رب لا تذرني فردا و انت خير الوارثين
قديم 01-09-2008, 01:35 PM
  #4
حرم حمزة
عضو جديد
تاريخ التسجيل: May 2008
المشاركات: 46
حرم حمزة غير متصل  
انا اسوي الرغوة على جنب
اضرب في الخلاط حليب سائل شويه على قد الرغوة الي احتاجها
واحط معها 3ملاعق حليب بودرة
واخليها في الخلاط لين تصير رغوة مرررة
بعدبن اشيلها بالملعقه واحطها على الاكواب
وبعدين ارش النسكافيه فوق الرغوة
يطلع شكلها روووعه
لان الرغوة بيييييييضاء والنسكافه رشه سودا خخخخ
يطلع شكلها احلى من كابتشيننو ستار بكس خخخ
واهم شي صحيه ولذيذة جدا
__________________
قديم 01-09-2008, 07:57 PM
  #5
جروح تبتسم
عضو نشيط
 الصورة الرمزية جروح تبتسم
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 136
جروح تبتسم غير متصل  
قبل ماتصبي كوب كوب اخلطي
يعني اخلطي وصبي
اخلطي وصبي
اخلطي وصبي
بكل كوب
موضوع مغلق

مواقع النشر

الكلمات الدليلية
الكابتشينو, يطلع


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:41 PM.


images